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Landwirtschaft
Pflanzenproduktion05.04.2012
Management der Ressource Wasser

Management der Ressource Wasser



Der Faktor Wasser ist in dem sensiblen Gefüge von Wachstum und Ertrag nur sehr begrenzt zu beeinflussen. Menge, Zeitpunkt und räumliche Verteilung entsprechen dabei häufig nicht  den Erwartungen der Landwirtschaft. mehr »
Obstbau05.04.2012
Natürlich Obst

Natürlich Obst



Was pflanzt man im Frühjahr? Wie veredelt man Obstbäume? Welche Sorten sorgen für Blütenpracht und was braucht der Obstgarten sonst an Pflege? mehr »
Tierproduktion15.02.2012
Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 2011 (c) KTBL

Aktuelle Arbeiten zur artgemäßen Tierhaltung 2011



Auf der 43. Internationalen Tagung „Angewandte Ethologie“ der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft in Freiburg haben Referenten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse auf dem Gebiet der Verhaltenskunde präsentiert. Archiv »
Tierproduktion15.02.2012
Emissionen der Tierhaltung (c) KTBL

Emissionen der Tierhaltung - Treibhausgase, Umweltbewertung, Stand der Technik



In diesem Tagungsband stellen nationale und internationale Referenten in 24 Aufsätzen und zahlreichen wissenschaftlichen Posterbeiträgen die neusten Erkenntnisse zu den Klimagasen Methan und Lachgas, der Umweltbewertung tierischer Erzeugung und dem Stand der Technik in der Tierhaltung vor. Archiv »
Agrartechnik09.01.2012
Aus dem Leben eines Landtechnikers (Bild: DLG)

Aus dem Leben eines Landtechnikers



Landmaschinen und Traktoren sind für moderne Landwirte unverzichtbare Helfer. Und wenn sich einmal ein Bauer da „nicht ganz sicher sein sollte“, dann schlägt die Stunde des landtechnischen Beraters. Ein solcher sachkundiger Berater ist Etienne Gentil. Archiv »
Landleben30.11.2011
Bauer Martin - Ungeheuerliches vom Hof (Bild: DLG-Verlag)

Bauer Martin - Ungeheuerliches vom Hof



Ein Kinderbuch zum Entdecken, Miträtseln, Lesen und Vorlesen Archiv »
Obstbau21.11.2011
Birnen und Quitten in Schleswig-Holstein

Birnen und Quitten in Schleswig-Holstein



Heimisches Obst, dem die Exoten scheinbar schon den Rang abgelaufen haben. Außer durch "Birne Helene" oder "Birnen, Bohnen und Speck" ist das Obst kaum im Gedächtnis des modernen Konsumenten von Welt. Archiv »
Bioenergie03.11.2011
UFOP-Sonderdruck Biodiesel 2010/2011 (Bild: UFOP)

Biodiesel 2010/2011



Die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) hat den Auszug der relevanten Kapitel zur Biodieselthematik aus dem UFOP-Geschäftsbericht 2010/2011 als Sonderdruck veröffentlicht. Archiv »
Ökologischer Landbau29.08.2011
Food Crash - Wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr

Food Crash - Wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr



„Bio ist Luxus für Reiche. Um aber neun Milliarden Menschen zu ernähren, brauchen wir massive Produktionssteigerungen. Das geht mit Hilfe von Pestiziden, Düngemitteln und Gentechnik.“ Archiv »
Rinder27.07.2011
Die beschädigte Kuh im Harnstoffwahnsinn (Cover: Agrar Media)

Die beschädigte Kuh im Harnstoffwahnsinn



Die Thesen von Autor Karl Heinz Schmack sind unter Veterinären nicht unumstritten. Aber Sie sind durch jahrelange Forschungen belegbar. Archiv »
Agrarwirtschaft26.07.2011
Cover Berliner Vereinbarungen (Bild: DKHV)

Deutsche Kartoffelgeschäftsbedingungen



Seit dem 1. Juli 2011 gelten die Deutschen Kartoffelgeschäftsbedingungen - besser bekannt als Berliner Vereinbarungen - in der im Jahr 2010 überarbeiteten Form. Archiv »
Ernährung
Ernährung21.02.2012
Die Angst der Woche (Cover: Piper-Verlag)

Die Angst der Woche



Kann ich mich mit BSE anstecken, wenn ich zu lange auf meinem Rindsledersofa sitze? Lebensmittelskandale werden aufgebauscht, gesundheitliche Risiken übertrieben, falsche Ängste geschürt. Wie können wir dieser Hysterie entkommen? Bestsellerautor Walter Krämer weist den Weg zu einem mündigen Umgang mit der »Angst der Woche«. Archiv »
Garten- & Landschaftsbau
Garten- & Landschaftsbau15.02.2012
(c) oekom verlag

Vom Gärtnern in der Stadt



Sie gärtnern in Hochbeeten, produzieren Gemüse und Obst auf Brachflächen und bepflanzen auch mal Verkehrsinseln: die neuen urbanen Gärtner sorgen für Farbe in den Städten! Archiv »
09.01.2012
Welternährung: Welche Verantwortung hat Europa? (Bild: DLG)

Welternährung: Welche Verantwortung hat Europa?



Antworten auf Fragen zur Ernährungssicherung, zur Weltlandwirtschaft, zum Zukunftsmarkt Tierproduktion, zur nachhaltigen Ressourcennutzung und zur gesellschaftlichen Akzeptanz Archiv »
Urlaub & Reisen
Urlaub & Reisen03.11.2011
Die Böden Deutschlands

UBA-Reiseführer: Die Böden Deutschlands



Der Reiseführer „Die Böden Deutschlands“ ist beim Umweltbundesamt (UBA) kostenlos erhältlich. Die aktualisierte Auflage bietet Ausflugsziele und Entdeckungstouren in allen 16 Bundesländern. Archiv »
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