Agrarmarkt aktuell: Stabile Preise für Geflügelfleisch, Althennenpreise im Sturzflug

Hähnchen werden derzeit im Durchschnitt aller Zielgewichte mit 0,85 €/kg LG gehandelt, für Putenhähne (18,5 kg) können derzeit durchschnittlich 1,36 €/kg LG erzielt werden. Die Preise liegen damit 2 - 3 Ct/kg unter Vorjahr.

Schlachthennen

Die Preise für Schlachthennen sind Ende letzten Jahres regelrecht zusammengebrochen. Derzeit werden Schlachthennen für durchschnittlich 10 Cent/kg LG gehandelt (Vorjahr: 35 Cent/kg LG). Teilweise wurden an der niederländischen Leitbörse in Barneveld sogar schon negative Preise für einzelne Gewichtsklassen notiert.

Die Ursache ist im stark eingebrochenen Ölpreis zu suchen. Hierzu muss man wissen, dass der überwiegende Teil der in Europa geschlachteten Althennen in den Export und hier überwiegend nach Afrika geht. Die dafür notwendigen Devisen erzielen die importierenden Staaten aus dem Ölhandel.

Von den fehlenden Einnahmen aus dem Ölexport sind Hühner besonders betroffen, da diese größtenteils über Benin nach Nigeria exportiert wurden, dessen Wirtschaft in besonderem Maße vom Ölexport abhängt. Eine Besserung der Preise für Althennen ist in absehbarer Zeit nicht in Sicht, ganz im Gegenteil, saisonüblich werden viele Althennen nach Ostern ausgestallt, was in der Regel zu sinkenden Preisen führt.