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Lebensmittel27.05.2012
Reibekäse

Erdbeben in Norditalien


Beschädigter Erdbeben-Parmesan findet doch noch Verwendung



Parma / Rom - Schmelzkäse, Scheiben für Toast oder gerieben - ein Teil der bei dem Erdbeben in Norditalien beschädigten Parmesanlaibe wird doch noch auf den Tellern landen.
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Lebensmittel26.05.2012
Tiefkühlkost

Tiefkühlkost-Branche


Eismann klagt vor Bundesgerichtshof gegen Tiefkühl-Top-Service



Mettmann - Wettbewerb unter dem Gefrierpunkt: Der Tiefkühlkost-Vertrieb Eismann zieht im eisigen Dauerstreit gegen seinen kleineren Konkurrenten TTS (Tiefkühl-Top-Service) vor den Bundesgerichtshof.
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Lebensmittel25.05.2012
Schokolade

Süßwarenindustrie


Schokoladenhersteller Halloren steigert Umsatz



Halle - Der traditionsreiche Schokoladenhersteller Halloren ist mit einem kräftigen Umsatzplus ins Jahr 2012 gestartet.
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Lebensmittel25.05.2012
Gefleckte Kuh

Puddingstreit


Dr. Oetker und Aldi Süd streiten weiter um Flecken-Pudding



Düsseldorf - Zweite Runde im Puddingstreit: Dr. Oetker will die Niederlage im Streit mit dem Discounter Aldi Süd über die Desserts «Paula» und «Flecki» nicht hinnehmen.
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Lebensmittel24.05.2012
Mahlzeit

Tiefkühlmenü-Hersteller


Apetito klagt über höhere Lebensmittelpreise



Düsseldorf/Rheine - Der Tiefkühlmenü-Hersteller Apetito hat wegen gestiegener Preise für Lebensmittel im vergangenen Jahr deutlich weniger Geld verdient.
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Lebensmittel23.05.2012
Henkell

Sektkellerei


Henkell verkauft mehr Spirituosen und Wein



Wiesbaden - Dank des florierenden Auslandsgeschäfts hat die Wiesbadener Sektkellerei Henkell & Co KG auch im vergangenen Jahr den Umsatz gesteigert.
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Lebensmittel22.05.2012
Molkerei

Molkereiunternehmen


Milch-Union Hocheifel und Arla Foods streben Fusion an



Pronsfeld - Die rheinland-pfälzische Molkerei Milch-Union Hocheifel (MUH) und die deutsch-skandinavische Molkerei Arla Foods streben eine Fusion an.
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Lebensmittel20.05.2012
Südzucker

Ergebnissprung


Südzucker erzielt Rekordergebnis



Mannheim/Ochsenfurt - Die Südzucker AG steigerte im Geschäftsjahr 2011/12 den Konzernumsatz um 14 Prozent auf 7,0 (Vorjahr: 6,2) Milliarden Euro und das operative Ergebnis um 44 Prozent auf 751 (Vorjahr: 521) Millionen Euro.
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Lebensmittel18.05.2012
Mühle

Mühlenwirtschaft


VK Mühlen mit rückläufigem Umsatz



Hamburg - Die VK Mühlen AG erzielte im ersten Halbjahr des Geschäftsjahres 2011/2012 ein positives Konzerngesamtergebnis von rund 14 Mio. Euro.
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Lebensmittel17.05.2012
Brote

Großbäckerei


Ex-Geschäftsführer von Müller-Brot im Visier der Staatsanwaltschaft



Neufahrn/Landshut - Nach der Pleite von Müller-Brot hat die Staatsanwaltschaft ihre Ermittlungen auf die drei ehemaligen Geschäftsführer der bayrischen Großbäckerei ausgeweitet.
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Lebensmittel16.05.2012
Kaffee

Haushaltswarenhersteller


Melitta verzeichnet Umsatzplus



Minden - Der Haushaltswarenhersteller Melitta hat vor allem aufgrund von Preiserhöhungen im vergangenen Jahr den Umsatz gesteigert.
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Lebensmittel13.05.2012
Schokolade

Schokoladenkunst


Kunst aus Schokolade zu Ritters Jubiläum



Waldenbuch - Schokolade ist mehr als Genuss und Reue: Auch in der Kunst hat die süße braune Masse ihren Platz.
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Lebensmittel11.05.2012
Würstchen

Lebensmittelhersteller


Rügenwalder Mühle wächst langsamer



Bad Zwischenahn - Der Lebensmittelhersteller Rügenwalder Mühle aus dem Ammerland ist 2011 vor allem mit Würstchen gewachsen.
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Lebensmittel07.05.2012
Brote

Großbäckerei


Eigene Produktion bei Müller-Brot liegt auf Eis



Neufahrn/München - Die neuen Eigentümer des Filialnetzes bei der insolventen Großbäckerei Müller-Brot führen derzeit keine Verhandlungen um die Wiederaufnahme der eigenen Produktion.
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Lebensmittel06.05.2012
Axel Müller-Vivil

Süßwarenhersteller


Badischer Bonbonproduzent Axel Müller-Vivil verstorben



Offenburg - Der Chef des Bonbonherstellers Vivil, Axel Müller-Vivil, ist tot. Er starb im Alter von 72 Jahren, wie das Unternehmen im badischen Offenburg heute mitteilte.
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