Auf diese Weise gelangen auffällige Partien nicht in die Lebensmittelkette. Gleichzeitig bleiben aber die Betriebsdaten des Erzeugers geschützt. Für den Kartoffelbereich wird damit ein Datensystem geschaffen, das im Krisenfall Dritten Zugriff auf Betriebsdaten nur über Autorisierung des Erzeugers gewährt. Dazu wird AgroConnect-QS den Kartoffelerzeugern EDV-Lösungen anbieten, womit zugangsgeschützte Schlagaufzeichnungen treuhändisch verwaltet werden.
Produktionsdaten des landwirtschaftlichen Erzeugerbetriebes gehören nach Auffassung des Deutschen Bauernverbandes (DBV) in die Eigenverantwortung der Landwirte und auf gar keinen Fall in eine beim Handel angesiedelte zentrale Datenbank. Daher sei es richtig, dass ein digitaler Zugriff auf Schlagaufzeichnungen auch im Krisenfall zukünftig nur mit Autorisierung durch den Landwirt erfolgen darf.
Das Pilotprojekt wurde vom Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd, der Fachhochschule Bingen sowie der pfälzischen Früh-, Speise- und Veredlungskartoffel-Erzeugergemeinschaft initiiert. Unter Federführung des
DBV soll es sich jetzt in ausgewählten Kartoffelerzeugerbetrieben im Praxistest bewähren. Landwirte stellen die Feldpass-Daten darin verschlüsselt in ein eigenes Mail-Postfach ein, welches eine schnelle, automatisierte, kostengünstige und transparente Datenweitergabe in begründeten Fällen sichert. Die Geodaten für den Herkunftsnachweis sollen durch Anbindung an die Geodatenbanken der Bundesländer unmittelbar verfügbar sein.
Die Rückverfolgbarkeit auffälliger Partien ist schon lange zentrales Thema des von Landwirtschaft, Großhandel und Lebensmitteleinzelhandel gemeinsam getragenen Qualitätssicherungssystems der
QS GmbH. Neben der neutralen Auditierung der landwirtschaftlichen Erzeuger führt die QS GmbH zudem im Sektor Obst, Gemüse, Kartoffeln ein umfangreiches Rückstandsmonitoring durch. Landwirte sind verpflichtet im Ereignisfall Aufzeichnungen über die Anwendung von
Pflanzenschutz, Düngung und
Bodenbearbeitung vorzulegen. Diese Schlagkarteien werden der QS im Ereignisfall im Rahmen des sofort eingeleiteten Sonderaudits vorgelegt. (DBV)
