| Tier |
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| Geflügel | 12.12.2011 | |
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Berlin - «Weihnachtsgans-Spitze» nennen es Energieanbieter, wenn am 25. Dezember der Braten den Stromverbrauch der deutschen Haushalte in die Höhe treibt.
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| Geflügel | 13.11.2011 | |
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Bonn - Wer auch in diesem Jahr nicht auf den leckeren Gänsebraten aus heimischer Produktion verzichten will, sollte sich seine Gans rechtzeitig sichern.
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| Geflügel | 12.11.2011 | |
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Kamenz - Rund 343.800 Gänseküken (Gössel) schlüpften 2011 in Sachsen. Wie das Statistische Landesamt mitteilt, waren das 20.800 Gössel (gut 6 Prozent) mehr als im Vorjahr.
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| Geflügel | 08.11.2011 | |
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Bonn - Der deutsche Gänsemarkt bleibt sehr stark auf Importe angewiesen. Die deutsche Bruttoeigenerzeugung lag in den vergangenen Jahren bei rund 4.000 t. Die Importe betragen ein Vielfaches der hiesigen Produktion.
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| Bio-Landbau |
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| Bio-Produkte | 07.11.2011 | |
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Stuttgart - Auf der Weide Gras zupfen, täglich ein Bad nehmen und viel mit Artgenossen schnattern – so sieht das Leben einer Bioland Gans aus.
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| Verbraucher |
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| Konsum & Lebenshaltung | 30.11.2010 | |
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Hannover - Wer in diesem Jahr zu Weihnachten einen Gänsebraten auftischt, muss nicht tiefer in die Tasche greifen.
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| Tier |
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| Geflügel | 14.11.2010 | |
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Bonn - Am 11. November war der Festtag des Heiligen Martin. Und damit beginnt auch wieder die Hochsaison für Gänsefleisch, denn an Martin sind die Gänse reif zum Schlachten.
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| Geflügel | 11.11.2010 | |
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Kamenz - Rund 323.000 Gänseküken (Gössel) schlüpften bislang 2010 in Sachsen. Wie das Statistische Landesamt mitteilt, waren das 8.800 Gössel (3 Prozent) mehr als im Vorjahr.
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| Bio-Landbau |
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| Bio-Produkte | 10.11.2010 | |
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Stuttgart - Immer mehr Verbrauchern ist beim Gänsebraten zu St. Martin auch regionale Herkunft und artgerechte Haltung wichtig. Sie sind bei Bioland auf der sicheren Seite.
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| Verbraucher |
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| Konsum & Lebenshaltung | 08.11.2010 | |
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Bonn - In vielen Haushalten kommt am 11. November zu Sankt Martins traditionell eine Gans auf den Tisch und Restaurants bieten festliche Gänseessen an.
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| Tier |
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| Geflügel | 07.11.2010 | |
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München - Geflügel erfreut sich wachsender Beliebtheit. Eigentlich auch kein Wunder, denn durch das vielfältige Angebot und die unterschiedlichsten Zubereitungsmethoden wird jeder Geschmack fündig.
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| Geflügel | 07.11.2010 | |
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Münster/Bonn - Wer auch in diesem Jahr nicht auf den leckeren Gänsebraten aus heimischer Produktion verzichten will, sollte sich seine Martins- oder Weihnachtsgans rechtzeitig sichern.
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| Geflügel | 06.11.2010 | |
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Bonn - Das St. Martinsfest naht und Gänsefleisch kommt wieder auf die Teller der Verbraucher. Bis zum Weihnachtsfest bereichert Gänsefleisch dann die Speisekarten der Deutschen.
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| Geflügel | 20.10.2010 | |
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Hannover - Über 12.000 Rassehühner, Zwerghühner, Rassetauben, Gänse, Enten, Puten und Ziergeflügel werden am Wochenende (23. und 24. Oktober) auf dem Messegelände Hannover zu sehen sein.
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| Tierzüchtung | 17.07.2010 | |
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Hannover - Das Bentheimer Landschaf gehört genauso dazu wie die Diepholzer Gans und das Schleswiger Kaltblut - insgesamt sind mehr als 20 landwirtschaftliche Nutztierrassen in Niedersachsen vom Aussterben bedroht.
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