| Beschreibung |
 | Vom 12. bis 14. September 2012 wird die zweite internationale Konferenz zur Tierhaltung im ökologischen Landbauin Hamburg stattfinden. Wie auf der ersten Tagung in den USA (2006) wird sie Landwirten und Wissenschaftlern die Gelegenheit zum Austausch bieten. Zusammen mit dem Johann Heinrich von Thünen-Institut (vTI) wird die IFOAM die Tagung organisieren.
Die Tierhaltung im Ökolandbau hat sich in den letzten Jahren verändert und die Standards sind deutlich gestiegen – aber auch die Erwartungen. Die Regelsysteme sind komplex und die Bedeutung der Tierhaltung in nachhaltigen Biosystemen wird immer größer.
Schwerpunkte der Konferenz werden sein: die Sicherheit der Lebensmittel aus ökologischer Tierhaltung, Entwicklungen im Marketing, Innovationen bei den Tierhaltungssystemen und Züchtungsstrategien. Dabei beziehen sich die Schwerpunkte auf verschiedene Nutztierrassen von Rindern, Geflügeln, Schweinen, kleinen Wiederkäuern, Fischen, Bienen, Hasen, Pferden und anderen.
IFOAM will dabei die positiven Effekte der Tierhaltung zur Entwicklung des ländlichen Raums und der Lebensmittelsicherheit hervorheben.
Für mehr information, bitte klicken Sie hier: http://www.ifoam.org/animalhusbandry2012 |