Vorsprung durch Wissen
schließen x
Suchbegriff
Rubrik
 Suchen
Das Informationszentrum für die Landwirtschaft

essensWert Fachtagung

Datum: 07.10.2014

Veranstaltung:

essensWert Fachtagung

Ort:

München

Web: http://www.essenswert-bayern.de/kampagne/fachtagung.html
Beschreibung:

essensWert Fachtagung -
Gib Lebensmittelverschwendung keine Chance!

Vernetzung, Anstoß und Input zu innovativen Lösungsansätzen

Die Fakten liegen auf dem Tisch oder besser gesagt in der Tonne: Jedes Jahr werden in Deutschland circa 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen.

Unser gemeinsames Ziel der Fachtagung ist, innovative Strategien gegen Lebensmittelverschwendung zu generieren und alle Akteure entlang der Wertschöpfungskette zu vernetzten.

Datum: Dienstag, 07.10.2014
Ort: Veranstaltungsforum Fürstenfeldbruck/München

Unter anderem mit diesen Vorträgen:

-  Restmüllanalysen als Spiegel des Wegwerfens - vom Abfallbehälter zur Vermeidungsmaßnahme, Dipl. ing. Felicitas Schneider, Institut für Abfallwirtschaft, Wien

- Valorisierung von Gemüse-Nebenprodukten, Paulus Kosters, CEO, Niederlande

- Innovative Prognose – Systeme für Bestellungen im Einzelhandel, Prof. Dr. Diane Ahrens, Technische Hochschule, Deggendorf

-  Cradle to Cradle - Intelligent Verschwenden. Von weniger zu mehr. Nährstoffe in Kreisläufen, Dipl. ing. Katja Hansen, EPEA,
Internationale Umweltforschung GmbH,  München

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website: www.essensWert-bayern.de