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Fruchtfolge | Agrar-Lexikon

Fruchtfolge (Fruchtwechsel, Rotation)

Eine geregelte mehrjährige Anbaufolge verschiedener Ackerfrüchte. Der so genannte Fruchtumlauf wird unter anderem festgelegt aufgrund der Selbstverträglichkeit der Pflanzen, Bodenerschöpfung, von Arbeitsaufwand, Saat- und Erntezeiten.