Die Qualität der Früchte sei nach dem Jahrhundertsommer gut bis sehr gut. Insgesamt werden im nördlichsten Bundesland auf rund 500 Hektar Äpfel angebaut.
Berater Tilmann Keller vom Obstbauversuchsring im Alten Land erwartet für Schleswig-Holstein eine Ernte von etwa 15.000 Tonnen. Der Ertrag sei sehr gut, wenn auch nicht exorbitant hoch. Im vergangenen Jahr war die Ernte mit rund 10.000 Tonnen um ein Drittel schlechter ausgefallen.
Grund für das schlechte Ergebnis war Frost im Frühjahr, der die Blüten stark geschädigt hatte. In Deutschland insgesamt rechnet das Statistische Bundesamt diesmal mit einer
Erntemenge von fast 1,1 Millionen Tonnen Äpfel. 2017 waren es nur 597.000 Tonnen.