Dazu werden verschiedene Obstbäume auf einer Weide oder Wiese weit «verstreut» angepflanzt, so dass jeder Baum ausreichend Licht und Platz zum Wachsen hat, wie Frank Steiner vom
NABU Schleswig-Holstein sagte.
Auftakt des Projekts war eine Pflanzaktion am Sonnabend in der nordfriesischen Gemeinde Drelsdorf. «Wir pflanzen ausschließlich alte, regionale und teils vom Aussterben bedrohte Sorten.» Hintergrund ist, dass
Streuobstwiesen zu den artenreichsten Lebensräumen in Mitteleuropa zählen, erklärte Steiner.