Farm & Food 4.0-Konferenz am 21. Januar 2019

Unter der Überschrift„Don't sleep: Die Digitalisierung nicht verschlafen“ stehen Beiträge zu den internationalen Trends in den Bereichen Agricultural und Food Technology auf dem Programm, ebenso zu Innovationen und gemeinsamen Produktions- und Wirtschaftsaktivitäten entlang der gesamten Wertschöpfungskette vom Acker bis auf den Teller.

Wie Innovationsführerschaft langfristig gesichert werden kann, zeigen laut Verlagsangaben Praxisbeispiele und Erfahrungen aus der Zusammenarbeit etablierter Unternehmen und Start-ups. Ferner sollen in einem speziellen Themenblock die Kontroversen rund um Kunstfleisch aufgegriffen werden.

Zur Veranstaltung erwartet der Verlag insgesamt rund 400 Experten aus Wissenschaft, Land- und Agrarwirtschaft sowie der Lebensmittelbranche. Tickets können auf der Internetseite zur Konferenz gekauft werden.