BÖLN-Exkursion zu Direktvermarktungsbetrieben rund um Freiburg
Datum:
04.06. - 05.06.2018
Veranstaltung:
BÖLN-Exkursion zu Direktvermarktungsbetrieben rund um Freiburg
Ort:
Freiburg
Beschreibung:
Unterschiedliche Formen der Direktvermarktung zeigt die Bioland Beratung GmbH im Rahmen der Praktikertage vom 4. bis 5. Juni 2018 in Freiburg und Umgebung. Das Programm setzt sich aus folgenden Betrieben zusammen:
Gemischtbetrieb mit Legehennenhaltung, Backstube und Hofladen
Solidarische Gemeinschaft bestehend aus einem landwirtschaftlichen Betrieb und einem Verein mit 290 Mitgliedern
Landhof mit Hofbäckerei, Bioeinkaufsmarkt und Hofgastronomie, wo der Exkursionstag dann mit Abendessen und Weinprobe ausklingt
Biomarkt eines Naturkostgroßhändlers
Austausch über die Erwartungen an die Zusammenarbeit mit dem Bio-Großhandel
Bürgeraktiengesellschaft mit dem Fokus auf die Finanzierung von regional-ökologischen Projekten.