Dachverband Norddeutscher Zuckerrübenanbauer e.V. Der Dachverband Norddeutscher Zuckerrübenanbauer e.V. (DNZ) vertritt sowohl die betriebswirtschaftlichen als auch die agrar- und zuckerwirtschaftlichen Interessen von rund 8.500 Zuckerrübenanbauern. Der DNZ ist Mitglied in den nationalen und internationalen Organisationen der Rüben- und Zuckerwirtschaft und der berufständischen Landesvereinigungen. Außerdem ist der DNZ Verhandlungspartner der Nordzucker AG in allen Angelegenheiten des Vertragsanbaus für Zuckerrüben. Die Verarbeitung findet in sechs Zuckerfabriken statt, von denen fünf zur Nordzucker AG und eine zur Danisco Sugar GmbH gehören.