Die Matthias-Erzberger-Schule ist als berufliche Schule in das Kreisberufsschulzentrum Biberach eingegliedert. Biberach an der Riß ist Kreisstadt und liegt im Herzen Oberschwabens auf halbem Weg zwischen Ulm und Friedrichshafen.
Die Matthias-Erzberger-Schule umfasst 18 Schularten und ist in 5 Fachabteilungen aufgeteilt: - Abt. 1: Berufliche Gymnasien und Biotechnologie - Abt. 2: Berufsschulen - Abt. 3: Sozialpädagogik und Altenpflege - Abt. 4: Berufsfachschulen und Berufsvorbereitungsjahr - Abt. 5: einjährige Berufskollegs
Die beruflichen Schwerpunkte der Matthias-Erzberger-Schule sind - Biotechnologie - Ernährung und Gesundheit - Hauswirtschaft - Landwirtschaft - Pflege und - Sozialpädagogik