Schwerpunkte der Kieler Pflanzenernährung in Lehre und Forschung Pflanzenernährung ist die Lehre von den Funktionen und der Dynamik von Mineralstoffen in Pflanzen, Böden und Ökosystemen und von den pflanzlichen Stoffbildungsprozessen mit dem Ziel - das Wachstum der Pflanzen zu verbessern - die Qualität der Ernteprodukte zu steigern - die Bodenfruchtbarkeit zu optimieren - das Recycling von Nährstoffen zu fördern - die Effizienz des Produktionsmitteleinsatzes zu verbessern - düngungsbedingte Umweltbelastungen zu minimieren.