Der Genaue Blick. Grüne Gentechnik auf dem Prüfstand

Vom potenzfördernden Joghurt bis zum vegetarischen Entrecôte, von der Antikaries-Tomate bis zum Erbsenkonzentrat gegen Krebs - die Gentechniker wollen die Landwirtschaft, die Kulturpflanzen und die Nahrungsmittel verändern. Es wird Zeit, dass eine neue gesellschaftliche Debatte über die zukünftige Nahrungsmittelproduktion beginnt, die über die reine Abwägung von Risiko und Nutzen der neuen Techniken hinaus geht.

Voraussetzung dafür ist ein "GENauer Blick" auf die Theorie und Praxis der Grünen Gentechnik, die Rhetorik der Gentechniker(innen) und die anderen Möglichkeiten des Fortschritts.

Zehn Autor(inn)en eröffnen den Leser(inne)n den Blick in die Labors, in die tägliche landwirtschaftliche Praxis, Werbeagenturen und Ethikkommissionen. Sie schlagen den Bogen von der Ersten in die Dritte Welt und vom Hersteller bis zum Verbraucher. Diese Bündelung "GENauer Blicke" liefert dem Leser Hintergründe, Grundlagen und Fakten, die es ermöglichen die grüne Gentechnik kritisch auf den Prüfstand zu stellen.

Der GENaue Blick. Grüne Gentechnik auf dem Prüfstand. Christian Hiß (Hrsg.). 2003. 155 S., ISBN-13: 978-3-936581-01-0. 16.00 €

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