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Alles Wissenswerte rund um die Landwirtschaft von A wie „Abkalben“ bis Z wie „Zuckerrübe“ - „Landwirtschaft für Quereinsteiger“ aus dem DLG-Verlag bietet einen schnellen und kompakten Einblick in die Agrarwirtschaft und in die landwirtschaftliche Praxis.
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Gläserne Ställe sind eine besondere Form der Öffentlichkeitsarbeit in der Landwirtschaft. Der Einblick in die landwirtschaftliche Nutztierhaltung, verbunden mit Erklärungen zu dem was gesehen werden kann, trägt im hohen Maße zur Akzeptanz der Tierhaltung bei.
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Antworten auf Fragen zur Ernährungssicherung, zur Weltlandwirtschaft, zum Zukunftsmarkt Tierproduktion, zur nachhaltigen Ressourcennutzung und zur gesellschaftlichen Akzeptanz
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Der vorliegende Tätigkeitsbericht der LK Österreich informiert über die aktuelle Situation der Land- und Forstwirtschaft in Österreich und wurde inhaltlich als auch optisch überarbeitet und neu gestaltet.
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Noch immer hungert jeder sechste Mensch auf der Welt und die Preise für Nahrungsmittel sind in den letzten Jahren rasant angestiegen. Dies führt nicht nur dazu, dass sich die Zahl der Hungernden weiter erhöht, sondern hat auch soziale und politische Verwerfungen zur Folge.
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Die Minderung von Emissionen ist ein wichtiges Ziel zur Luftreinhaltung und zur Eindämmung des Klimawandels.
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Wenn sie mit ihren Eltern in den Supermarkt einkaufen gehen, wissen viele Kinder: Die Milch wächst nicht einfach in der Tüte und Getreide muss lange auf dem Feld gedeihen, bevor man es ernten, mahlen und daraus Brot backen kann.
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Jeder sechste Mensch auf der Welt hat nicht genug zu essen, insgesamt wird die Zahl der Hungernden weltweit inzwischen auf etwa eine Milliarde geschätzt; das 21. Jahrhundert wird schon als „Hungerjahrhundert“ bezeichnet.
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Die Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft und die möglichen Anpassungsmaßnahmen sind variabel, vielfältig und komplex. Obwohl über die grundlegenden Einflüsse von Umweltbedingungen auf natürliche Systeme schon umfassende Informationen und Detailkenntnisse vorliegen, herrscht ein Gefühl der Unsicherheit vor, wenn es darum geht, konkrete Aussagen zu den Auswirkungen oder Anpassungsoptionen an einem bestimmten Standort zu machen.
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Der diesjährige Winter mag darüber hinwegtäuschen, und doch sind der Klimawandel und seine weitreichenden Auswirkungen auf unser Leben inzwischen fast jedem bewusst. Die land- und forstwirtschaftlichen Betriebe sind in besonderem Maße betroffen, da sie weitgehend von den natürlichen Standortverhältnissen abhängen.
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Als Ende der 1960er Jahre tausende Hektar landwirtschaftlicher Fläche brachfielen, da ihre Nutzung nicht mehr rentabel war, fürchtete man den Verlust von Erholungsräumen sowie von artenreichen Wiesen und Weiden.
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Ein Leitfaden für außerfamiliäre Hofübergaben und Existenzgründungen in der Landwirtschaft (Taschenbuch).
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Sei es der Protest der Milchbauern, die Offenlegung der Agrarsubventionen oder der Anbau von Gen-Produkten: Die Landwirtschaft steht immer wieder im Zentrum des öffentlichen Interesses.
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Für die Landwirtschaft wird nachhaltige Produktion immer wichtiger. Denn die „aufnehmende Hand“ legt zunehmend Wert auf den Nachweis des nachhaltigen Wirtschaftens.
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Thema des Buches sind weiter Fragen der Fortentwicklung der Agrarpolitik bis 2020, die Chancen und Anforderungen an Familienbetriebe und die Perspektiven von Grünland. Besondere Aufmerksamkeit wird dem Wasser geschenkt, das unter dem Aspekt klimatischer Veränderungen besonderes Gewicht erhält.
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