Wissenswertes über die Kartoffel Erdapfel 2.0 – Die Kartoffel als optimierter Stärkelieferant Die Kartoffel – Ernährungsphysiologisch besonders wertvoll Kocheigenschaften - Mehlig kochend oder doch lieber fest kochend? Weitere Knollenfrüchte Rettet Linda! Die Kartoffel und ihre Bezeichnungen in den Mundarten