Aussaatzeitpunkt 10. bis 24. März, hauptsächl. 12. KW
Bisher ausgesäte Fläche 100 %
Bodenbeschaffenheit und Aussaatbedingungen sehr gute Frostgare, günstige Aussaatbedingungen, jedoch anschließend gebietsweise zu trocken und Nachtfröste.
Auswinterungsschäden Insbesondere im nördlichen Baden-Württemberg, wo eine schützende Schneedecke fehlte. Ca. 60.00 ha Ackerfläche musste umgebrochen werden. Im April mit Sommerung neu angesät.
Derzeitiger Pflanzenbestand Grannenspitzen bis Ährenschieben, geringer Krankeitsdruck. Fungizidmaßnahmen sind weitgehend abgeschlossen.
Wichtigste Braugerstensorten in % der Gesamtfläche 35 % Grace, 25 % Quench, 15 % Propino, 5 % Sunshine
