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Universität Bonn - Studiengang Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (Bachelor) | Agrarstudium

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Map-Nr.:

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Titel:

Universität Bonn - Studiengang Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (Bachelor)

Beschreibung: Voraussetzungen und Studieninhalte des Agrar-Studiengangs Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (Bachelor) an der Universität Bonn.

Steckbrief Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften "Bachelor"
- Erarbeitung und Anwendung von gesundheitsfördernden Ernährungskonzepten
  unter Berücksichtigung von physiologischen, lebensmittelwissenschaftlichen und
  ökonomischen Aspekten
- Vermittlung von breitem Fachwissen mit der Möglichkeit der Spezialisierung in den
  Bereichen Humanernährung, Lebensmittelwissenschaften und Ökonomie

Studienablauf
- Dreijähriges Studium
- Beginn im Wintersemester

1. - 4. Semester (16 Pflichtmodule): fachlich breite Ausbildung in Natur- und Biowissenschaften, Lebensmittelwissenschaft und Ökonomie, sowie in den originären Bereichen der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften

4. - 6. Semester: Profilbildung und Spezialisierung in den Schwerpunkten Humanernährung, Lebensmitteltechnologie bzw. Ökonomie des Agrar- und Ernährungssektors (jeweils 5 Pflicht- und 5 Wahlpflichtmodule, sowie 2 freie Wahlpflichtmodule); Bachelorarbeit

Berufsperspektiven
- Tätigkeiten (Vertrieb, Marketing, Produktion) bei Unternehmen der
  Gemeinschaftsverpflegung (Catering, Krankenhäuser) und der Lebensmittel- und
  Hausgeräteindustrie;
- Informations- und Beratungstätigkeit in der Ernährungswirtschaft, bei
  Verbraucherverbänden, staatlichen und kommunalen Beratungsstellen im
  Gesundheitswesen;
- Unterrichts- und Weiterbildungstätigkeit in Einrichtungen der Erwachsenenbildung,
  in Krankenhäusern, in der Lebensmittel- und Hausgeräteindustrie;
- journalistische Tätigkeiten in wissenschaftlichen Verlagen, PR- und
  Werbeagenturen.


Weitere Infos
- Landwirtschaftliche Fakultät
- Studiengang Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (Bachelor)
- Bewerbung


Quelle: Uni Bonn
E-Mail: zsb@uni-bonn.de
Homepage: http://www.lwf.uni-bonn.de/
Telefon: +49 0228 / 73-7080
Schlagworte
Bachelor Ernährungswissenschaften Bachelor Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften Universität Bonn Bachelor Lebensmittelwissenschaften Agrarstudium Agrar-Uni Agrarwissenschaft Studieren in Bonn Ernährung Ernährungswissenschaften Bachelor Ernährungswissenschaften studieren Bonn Lebensmittelwissenschaften Bachelor Agrar-Universität Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften Bachelor Ernährung Uni Bachelor-Arbeit Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften Lebensmittelwissenschaften studieren Bonn
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