Anbaufläche 2011 18.000 ha Anbaufläche 2012 18.000 ha Aussaatzeitpunkt Mitte bis Ende März
Bisher ausgesäte Fläche 100 %
Bodenbeschaffenheit und Aussaatbedingungen gute Bestellbedingungen bei trockenem, teilweise zu trockenen Böden. Sonnig, windiges zu trockenes Wetter. Starke Temperaturschwankungen Tag/Nacht. Grundwasserstand noch o.K. Nachtfröste
Auswinterungsschäden geringfügig in Braugerstenregionen. Sonst 10-30% Wi-Weizen, und 10-20% Wi-Gerste
Derzeitiger Pflanzenbestand noch kein Pflanzenstand
Wichtigste Braugerstensorten in % der Gesamtfläche Quench 98 - 100 %, bei Wintergerste 80 % Malwinta 20 % Wintmalt auf ca. 1.500 bis 2.000 ha Gesamtfläche