| Merkmal |
Jahr 2017 endgültig
Jahr 2018 vorläufig |
Jan - Dez1) |
| Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
| Ab Hof |
Mecklenburg-Vorpommern (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort) |
bei tatsächlichem
Fett- und Eiweißgehalt |
33,30 |
33,30 |
33,03 |
32,77 |
33,14 |
33,50 |
35,49 |
37,36 |
39,00 |
39,99 |
39,93 |
39,24 |
36,23 |
| 34,59 |
31,83 |
31,44 |
30,81 |
30,26 |
30,61 |
31,56 |
32,37 |
34,01 |
35,21 |
35,56 |
34,68 |
|
| |
| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
32,53 |
32,73 |
32,78 |
32,66 |
33,34 |
34,27 |
36,20 |
37,87 |
38,91 |
39,55 |
39,17 |
38,53 |
36,11 |
| 34,20 |
31,44 |
30,98 |
31,02 |
31,16 |
31,91 |
32,88 |
33,74 |
34,27 |
34,61 |
34,55 |
33,80 |
|
| Frei Molkerei |
| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
33,53 |
33,55 |
33,77 |
33,65 |
34,33 |
35,26 |
37,18 |
38,86 |
39,89 |
40,53 |
40,16 |
39,52 |
37,09 |
| 35,23 |
32,53 |
32,04 |
32,07 |
32,16 |
32,99 |
33,97 |
34,78 |
35,28 |
35,61 |
35,55 |
34,88 |
|
| |
| Tatsächlicher Fettgehalt % |
4,12 |
4,09 |
4,03 |
4,00 |
3,94 |
3,83 |
3,84 |
3,86 |
3,97 |
4,03 |
4,07 |
4,07 |
3,98 |
| 4,03 |
4,03 |
4,04 |
3,92 |
3,81 |
3,73 |
3,72 |
3,69 |
3,86 |
3,99 |
4,09 |
4,09 |
|
| |
| Tatsächlicher Eiweißgehalt % |
3,49 |
3,47 |
3,43 |
3,42 |
3,39 |
3,33 |
3,35 |
3,357 |
3,44 |
3,47 |
3,52 |
3,50 |
3,43 |
| 3,46 |
3,46 |
3,47 |
3,40 |
3,32 |
3,28 |
3,28 |
3,29 |
3,43 |
3,53 |
3,56 |
3,53 |
|
Stand: 12.02.2019
Anmerkung: Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger. Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen. Änderungen der Ergebnisse, auch für Vormonate, auf Grund von Nachmeldungen sowie von korrigierten Meldungen vorbehalten.
1) Jan - Dez = Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen.
Quelle: BLE |
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