| Merkmal |
Jahr 2018 endgültig
Jahr 2019 vorläufig |
Jan - Dez1) |
| Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
| Ab Hof |
Mecklenburg-Vorpommern (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort) |
bei tatsächlichem
Fett- und Eiweißgehalt |
34,59 |
31,83 |
31,44 |
30,81 |
30,26 |
30,63 |
31,56 |
32,37 |
34,05 |
35,21 |
35,56 |
34,65 |
33,19 |
| 33,73 |
33,00 |
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| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
34,20 |
31,44 |
30,98 |
31,02 |
31,16 |
31,95 |
32,88 |
33,74 |
34,29 |
34,61 |
34,55 |
33,77 |
33,34 |
| 32,94 |
32,43 |
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| Frei Molkerei |
| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
35,28 |
32,53 |
32,04 |
32,07 |
32,16 |
33,02 |
33,97 |
34,78 |
35,29 |
35,61 |
35,55 |
34,85 |
34,39 |
| 34,17 |
33,68 |
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| Tatsächlicher Fettgehalt % |
4,03 |
4,03 |
4,04 |
3,92 |
3,81 |
3,73 |
3,72 |
3,69 |
3,86 |
3,99 |
4,09 |
4,09 |
3,91 |
| 4,09 |
4,07 |
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| Tatsächlicher Eiweißgehalt % |
3,46 |
3,46 |
3,47 |
3,40 |
3,32 |
3,28 |
3,28 |
3,29 |
3,43 |
3,53 |
3,56 |
3,53 |
3,42 |
| 3,51 |
3,48 |
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Stand: 09.04.2019
Anmerkung: Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger. Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen.
Änderungen der Ergebnisse, auch für Vormonate, auf Grund von Nachmeldungen sowie von korrigierten Meldungen vorbehalten.
1) Jan - Dez = Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen.
Quelle: BLE |
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