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26.11.2019 | 23:09

Schweinepreise für Bayern 2019 - KW 47

Schweinepreise - Bayern
Preisfeststellung von Schlachtkörpern nach 1. FlGDV
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
Anmerkung zur Preisfeststellung: Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg. Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.

Woche 47 (18.11. - 24.11.2019)
  Gewogener Auszahlungspreis
ohne MwSt.
(€/kg SG)
HKl. Muskel-
fleisch (%)
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht (kg)
Mittl. Muskel-
fleischanteil (%)
von bis Ø
S 61 % und mehr 17.312  97,7    1,96  2,05  2,00 
60 bis unter 61 % 7.472  98,1    1,95  2,05  2,00 
gesamt 24.784  97,8  61,9  1,96  2,05  2,00 
E 59 bis unter 60 % 7.126  98,6    1,94  2,03  1,98 
58 bis unter 59 % 6.161  98,9    1,92  2,03  1,96 
57 bis unter 58 % 4.852  99,0    1,91  2,02  1,94 
56 bis unter 57 % 3.331  99,4    1,88  2,03  1,91 
55 bis unter 56 % 2.331  99,8    1,85  2,02  1,88 
gesamt 23.801  99,0  58,0  1,91  2,03  1,95 
S+E gesamt 48.585  98,4  60,0      1,97 
U 53 bis unter 55 % 2.316  99,8    1,80  2,13  1,85 
50 bis unter 53 % 1.230  99,7    1,72  2,16  1,79 
gesamt 3.546  99,8  53,3  1,77  2,15  1,83 
R gesamt 275  99,7  48,3  1,56  2,68  1,74 
O gesamt 20  101,0  43,4  1,40  1,46  1,50 
P gesamt            
S-P gesamt 52.426  98,5  59,5      1,96 
M Sauen 111  180,5    1,52  1,53  1,52 
S-V gesamt 52.543  98,7        1,96 

Quelle: LfL
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