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Sortenwahl bei Weizen

Weizensorten | Weizenanbau | proplanta.de
Die Auswahl der am besten geeigneten Sorten gehört zu den wichtigsten Vorrausetzungen für den Anbauerfolg. Charakteristisch für den heutigen Getreideanbau ist der rasche Sortenwechsel. Das Durchschnittsalter der angebotenen Sorten (bezogen auf das Jahr der Zulassung) liegt bei nur etwa 5 Jahren, auch sehr erfolgreiche Sorten sind meistens nie länger als 10 Jahre auf dem Markt.

Maßgeblich für die Sortenwahl sind das Ertragspotenzial, die Verarbeitungsqualität und speziell hochwertige Qualitätseigenschaften. Darüber hinaus sind die Standfestigkeit, Winterhärte, Reife und Anfälligkeit gegenüber Krankheiten und Schädlingen sowie die Unkrautunterdrückung von Bedeutung. Viele dieser Merkmale haben je nach Standortbedingungen, Betriebsstruktur, Fruchtfolgegestaltung und Bodenbearbeitungsverfahren eine unterschiedliche Gewichtung.

Alle Weizensorten im Überblick:


Sommerhartweizen
Sommerweichweizen
Winterhartweizen
Winterweichweizen