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31.05.2014 | 13:40 | Apfelmarkt 2014 

Agrarmarkt aktuell: Tafeläpfel

Schwäbisch Gmünd - Vor dem Hintergrund großer EU-Apfelvorräte lag der Fokus im April und Mai am Bodensee klar auf Absatzkontinuität bzw. auf einer Erhöhung des Absatztempos.

Apfelmarkt 2014
(c) proplanta
Zum 1. Mai lagerten in der Obstregion noch fast 49.000 t Äpfel (+25 % gg. Vj.). Die Vermarktung kleinkalibriger Braeburn wurde im April über umfangreiche Aktionen forciert.

Dagegen gestaltete sich der Absatz der verbliebenen Elstar- und Galamengen nahezu mühelos, insbesondere die mittleren Sortierungen wurden vom LEH als gelegte Ware rege nachgefragt. Saisontypisch konzentriert sich der Verkauf nun auf die Jonagold-Gruppe, Golden Delicious und Idared.

Während bei Golden Delicious inzwischen Verbesserungen im Export zu beobachten sind, ist bei Idared eine flexible Preisgestaltung von enormer Bedeutung. Die kleineren Deutschlandvorräte, zurückzuführen vor allem auf das norddeutsche Anbaugebiet Niederelbe, machen Hoffnung auf einen positiven Saisonverlauf der Jonagold-Gruppe.

Im Bodenseeraum wurden in den letzten beiden Monaten (KW 14 bis 21) 20.800 t Tafeläpfel Kl. I zu einem Durchschnittspreis von 58,50 €/dt (-7 % gg. Vj.) umgeschlagen. Knapp 3.700 t Mostäpfel erzielten im Mittel 12,64 €/dt (-28 %). Die Preise für Mostäpfel sind stark unter Druck geraten, da zur Marktentlastung schwächere Qualitäten europaweit verstärkt in die Verarbeitungsindustrie gelangen.

Im April bezahlte man für Bio-Äpfel frei Rampe Großhandel 125 €/dt, im Naturkosteinzelhandel 212 €/dt.

Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd
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