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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Bioprodukte
Bio boomt weiterhin

Immer mehr Menschen präferieren Bioprodukte

18.01.2015
Berlin - Die Nachfrage nach Bioprodukten ist im Jahr 2014 weiter gestiegen. Archiv »
Veganes Gericht
Fleischlos leben

Veganer geben oft auf

03.01.2015
Frankfurt/Main - Viele Veganer oder Vegetarier verzichten nach Ansicht des Trendforschers Matthias Horx nicht dauerhaft auf den Verzehr von Fleisch. Archiv »
Vegetarischer Burger?
Weltvegetariertag

Indien - das Land der Vegetarier

01.10.2014
Neu Delhi - Saftige Rindfleisch-Burger? Eine Wurst im Brot? In Indien kaum vorstellbar. Millionen Familien auf dem Subkontinent sind Vegetarier, oft schon seit vielen Generationen. Da beugen sich sogar Fast-Food-Ketten. Archiv »
Vegetarische Wurst
Wursthersteller

Rügenwalder will Vegetarier als Kunden gewinnen

14.09.2014
Berlin / Bad Zwischenahn - Der niedersächsische Wursthersteller Rügenwalder Mühle setzt zunehmend auf fleischlose Angebote. Archiv »
Vegetarische Lasagne?
Fleischersatz

Lebensmittelhandel findet in Vegetariern neuen Kundenstamm

15.06.2014
Düsseldorf - Der deutsche Lebensmittelhandel entdeckt die Vegetarier als attraktive Zielgruppe. Archiv »
Einkauf bei Aldi
Fleischlose Produkte

Aldi Süd plant Vegetarier-Siegel für Lebensmittel

28.05.2014
Mülheim/Ruhr - Der Discounter Aldi Süd führt das vom Deutschen Vegetarierbund vergebene V-Label zur Kennzeichnung fleischloser Produkte ein. Archiv »
Vegetarische Ernährung
Ernährungsverhalten

Immer mehr Vegetarier in Deutschland

02.05.2014
Berlin - 2 Prozent der Menschen in Deutschland ernähren sich vollständig vegetarisch, meldet das Bundesagrarministerium. Archiv »
Fleischmarkt 2014
Fleischmarkt 2014

Fleischverzehr wird als stabil angesehen

29.03.2014
Hannover - Die vegetarische Ernährung erfährt große Aufmerksamkeit, aber Fleisch bleibt ein beliebtes Lebensmittel. Archiv »
Veganes Essen
Vegane Lebensweise

Ein Plädoyer für Tierrechte

23.03.2014
Hannover / Lüneburg - Wenn sie von ihren Schafen spricht, bekommt Hilal Sezgin leuchtende Augen. Archiv »  Kommentare ( 2 )
Lebensmittelbedarf
Lebensmittelbedarf

Lebensmittelkonsum kaum verändert aber mehr Vegetarier

17.03.2014
Karlsruhe - Im Rahmen des 51. Wissenschaftlichen Kongress‘ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) präsentierten Wissenschaftler des Max Rubner-Instituts (MRI) aktuelle Auswertungsergebnisse des Nationalen Ernährungsmonitorings (NEMONIT). Archiv »
Konsumverzicht
Eine Flucht vor der Eurokrise

Konsumverzicht - ein Selbstversuch

16.03.2014
Leipzig - Es gab einen Moment, da wollte Greta Taubert keine Vegetarierin mehr sein. Die 30-Jährige saß auf einem Hochstand im Wald. Archiv »
Veganes Gericht
Vegane Lebensweise

Zwei Prozent der Bevölkerung leben vegan

15.03.2014
Berlin - Jeder elfte Erwachsene in Deutschland (neun Prozent) interessiert sich generell für die vegane Lebensweise. Archiv »
Vegetarier
Spotlight-Thema

Warum Fleischesser gesünder leben

02.03.2014
Stuttgart/Hohenheim - Vegetarier sollen aktiver, fitter und gesünder als ihre Fleisch verzehrenden Mitmenschen sein. Weit gefehlt, erklärte jüngst auch ein Forscherteam der Medizinischen Universität Graz. Archiv »  Kommentare ( 7 )
Veganes Essen
Attila Hildmann

Veganer Koch auf Erfolgskurs

24.02.2014
Berlin - Im Flur hängt ein Bild von Arnold Schwarzenegger. Attila Hildmann (32) macht in einem Kapuzenpulli die Tür zu seiner Berliner Wohnung auf. Archiv »
Veganer
BioFach 2014

Vegane Bio-Produkte im Kommen

12.02.2014
Nürnberg - Vegane Produkte in Bioqualität sind einem Handelsexperten zufolge schwer im Kommen. Archiv »
Veggie-World 2014
Vegetarier-Messe

Messe Veggie-World hat eröffnet

24.01.2014
Wiesbaden - Über eine fleischlose Lebensweise können sich Interessierte seit Freitag auf der Messe Veggie World in Wiesbaden informieren. Archiv »
Vegetarische Nahrungsmittel
Vegetarische Ernährung

Metzger ernähren sich zunehmend vegetarisch

24.01.2014
Frankfurt/Main - Michael Spahn hat schon viele Schnitzel gegessen in seinem Leben. Archiv »
Fleischverzehr
Vegetarierlobby

Ein Grund weniger Vegetarier zu werden

03.11.2013
Hofheim - Eine aktuelle Analyse von 57 Studien ergab: Ein Zusammenhang zwischen Fleischverzehr und Herzkreislauferkrankungen ist nicht erkennbar [1]. Archiv »  Kommentare ( 7 )
Vegetarischer Fleischersatz
Vegetarische Lebensmittel

Weltpremiere für Fleischersatz aus Gemüse

28.10.2013
Den Haag - In den Filialen der holländischen Supermarktkette Albert Heijn können die Kunden jetzt den weltweit ersten vegetarischen Fleischersatz aus Gemüsefasern kaufen. Archiv »  Kommentare ( 2 )
Vegetarisches Gericht
Kein Zwangs-Veggie-Day

NRW lehnt Vegetariertag ab

12.10.2013
Düsseldorf - Einen zwangsverordneten Vegetariertag wird es in den Kantinen der nordrhein-westfälischen Landesverwaltung nicht geben. Archiv »
Vegetarisches Essen
Vegetarisches Essen

Politischer Streit um Veggie Day

24.08.2013
Kiel - Streit ums Essen direkt vor der Mittagspause: Pläne der Bundes-Grünen für einen fleischlosen Tag in öffentlichen Kantinen haben am Freitag für eine muntere Debatte im Kieler Landtag gesorgt. Archiv »
Vegetarisches Essen
Vegetarisches Essen

Debatte um Veggie Day geht weiter

12.08.2013
Berlin - Die Grünen finden mit ihrem Vorschlag eines vegetarischen Tages in Kantinen wenig Unterstützung. Archiv »
Veggie-Day
Vegetarischer Tag

Grünen-Vorschlag zu fleischfreiem Tag in der Kritik

07.08.2013
Berlin - Die Kritik gegen den im Wahlprogramm der Grünen festgeschriebenen fleischfreien Tag in deutschen Kantinen nimmt zu. Gewerkschafts- und Industrievertreter reagierten ablehnend auf die Idee. Auch die SPD geht auf Distanz. Archiv »
Vegetarisches Gericht
Ernährungsgewohnheiten

Vegetarischer Tag in Kantinen?

06.08.2013
Berlin - Schnitzel statt Salat: Viele Bundesbürger, vor allem Männer, essen mehr Fleisch als empfohlen. Die Grünen wollen einen vegetarischen Tag pro Woche. Die Regierung hält dagegen: Fleisch gehöre zum Essen dazu. Archiv »
Vegetarisches Essen
Verzehrsstudie

Anzahl Vegetarier in Deutschland verdoppelt

23.07.2013
Stuttgart-Hohenheim / Göttingen - Mit 3,7 % hat sich der Anteil der Vegetarier in Deutschland innerhalb von 7 Jahren verdoppelt. Archiv »
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