Schwerin - Mecklenburg-Vorpommerns Landwirtschaftsminister Till Backhaus (SPD) hat angesichts der aktuellen Debatten um die Lebensmittelversorgung ein bewussteres Verbraucherverhalten gefordert.
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München - Angesichts des Kriegs in der Ukraine und der gravierenden Auswirkungen auf Agrarmärkte und Lebensmittelpreise hat Ernährungsministerin Michaela Kaniber erneut ein Umdenken beim Umgang mit land- und forstwirtschaftlichen Flächen gefordert.
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Berlin - Die Agrarminister der G7-Staaten beraten am Freitag über die Folgen des Kriegs gegen die Ukraine auf die internationale Lebensmittelversorgung.
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Kiew - Bei Kontrollen der staatlichen Behörde für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz in der Ukraine sind im vergangenen Jahr erneut mehrere Tonnen verunreinigter Butter aufgefallen.
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Bonn - Die Ergebnisse aus dem QS-Rückstandsmonitoring für Obst, Gemüse und Kartoffeln für das Jahr 2021 haben sich im Vergleich zum Vorjahr erneut verbessert.
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Brüssel - Kaugummis, Süßigkeiten und andere Lebensmittel müssen in Zukunft ohne den weit verbreiteten weißen Farbstoff Titandioxid auskommen.
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Bonn - Ein weiteres Mal konnte die QS Qualität und Sicherheit GmbH mit Checks belegen, dass die Rückverfolgbarkeit von Fleisch und Fleischwaren in ihrem System funktioniert.
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Berlin - Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die wichtigsten Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung 2020 vorgestellt.
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Berlin - Von rohem Keksteig sollten Plätzchenbäcker dieser Tage besser nicht naschen: Lebensmittelkontrolleure haben in Weizenmehl krankmachende Bakterien nachgewiesen.
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Bonn - Mit Beginn des QS-Systems haben es sich alle Beteiligten zur Aufgabe gemacht, den Eintrag von Salmonellen in der Produktionskette von Fleisch und Fleischwaren auf ein Minimum zu reduzieren.
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München - Das Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit hat Lebensmitteln, Kosmetika und alltäglichen Bedarfsgegenständen in Bayern ein gutes Zeugnis ausgestellt.
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Halle - In Sachsen-Anhalt haben Prüfer im vergangenen Jahr rund 9.600 Proben an Lebensmitteln, Tabakwaren, Bedarfsgegenständen und Kosmetika untersucht.
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Bonn - Seit nunmehr 20 Jahren sorgt die QS Qualität und Sicherheit GmbH mit ihrem stufenübergreifenden Prüfsystem für die Lebensmittelsicherheit in Deutschland.
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Brüssel - Kaugummis, Süßigkeiten und andere Lebensmittel müssen ab 2022 voraussichtlich ohne den weit verbreiteten weißen Farbstoff Titandioxid auskommen.
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Berlin - Die große Mehrheit der Bundesbürger wünscht sich eine transparente Lebensmittelüberwachung durch Smiley, Kontrollbarometer oder ähnliches.
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Bonn - Am 7. Juni 2021 findet zum dritten Mal der „Welttag der Lebensmittelsicherheit“ (World Food Safety Day) der Vereinten Nationen statt. Das Motto des Aktionstages, dass sichere Lebensmittel Mensch, Planet und Wirtschaft unmittelbar und langfristig nutzen, geht alle etwas an.
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Oldenburg - Zehn Jahre nach der Ehec-Epidemie mit 53 Toten sieht die niedersächsische Lebensmittelaufsicht den Schutz vor den gefährlichen Erregern verbessert.
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Berlin/Parma - Der weit verbreitete Farbstoff Titandioxid soll nach dem Willen der EU-Kommission wegen möglicher Krebsrisiken aus dem Essen verbannt werden.
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Berlin - Verbraucherschützer dringen auf eine grundlegende Reform der Lebensmittelüberwachung in Deutschland, um Hygienemängel und andere Verstöße aufzudecken.
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Schwerin - Das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) M-V in Rostock hat in den vergangenen Wochen unter anderem Produkte untersucht, die in der Weihnachtszeit bei Verbrauchern sehr beliebt sind. Ergebnis: Es darf genascht werden - in Maßen versteht sich.
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Berlin - Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Hinweise auf eine Zunahme von Shiga-Toxin-bildende Escherichia coli-Bakterien (STEC) im Schweinefleisch gefunden.
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Twistetal/Berlin - Ein Jahr nach Bekanntwerden des Wilke-Fleischskandals sieht die Verbraucherorganisation Foodwatch keine wesentliche Verbesserung der Lebensmittelsicherheit in Hessen.
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Ahorn - Die Polizei hat auf der Autobahn 81 nahe Ahorn (Main-Tauber-Kreis) einen Lastwagen aus dem Verkehr gezogen, der fast 1.700 Kilo schlecht gekühltes Dönerfleisch geladen hatte.
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München - Die umstrittenen Reformpläne der Bundesregierung für die Kontrollen in Lebensmittel-Betrieben stoßen inzwischen auch in Bayern auf Widerstand.
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