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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Pilze richtig lagern
Tipps

Pilze: Wo man sie findet und wie man sie richtig lagert

06.09.2015
Bonn - Im Spätsommer beginnt die Pilzsaison. Pilze schmecken nicht nur gut, sondern sind auch gesund. Doch wo findet man Speisepilze, wie lagert man diese am besten und darf man Pilze wirklich nicht aufwärmen? Archiv »
Magere Pilzausbeute
Trockenheit und Hitze

Schlechte Pilzsaison in Süddeutschland erwartet

24.08.2015
Nürnberg / Stuttgart - Schlechte Aussichten für Pilzsucher: Die wochenlange Trockenheit hat in den bayerischen Wäldern eine extrem geringe Schwammerl-Ausbeute zur Folge. Archiv »
Pilzernte
Ernte 2014

59.900 Tonnen Speisepilze geerntet

24.03.2015
Wiesbaden - Im Jahr 2014 wurden in Deutschland 59.900 Tonnen Speisepilze geerntet.  Archiv »
Champignon-Ernte Thüringen 2014
Speisepilze 2014

Thüringen baut Champignon-Produktion aus

23.03.2015
Erfurt - Im vergangenen Jahr bewirtschafteten die Thüringer Betriebe, die jeweils über eine Mindestfläche von ein Tausend Quadratmetern verfügten, eine Produktionsfläche für Speisepilze von knapp sechs Tausend Quadratmetern. Archiv »
Pilzmarkt
Ernte 2014

1.350 Tonnen Speisepilze in Sachsen geerntet

20.03.2015
Kamenz - In Sachsen wurden 2014 Speisepilze in vier Betrieben auf einer Produktionsfläche von rund 6.000 m² erzeugt. Archiv »
Pilzsaison
Kulturpilze

Pilzgerichte haben im Herbst Saison

27.11.2014
Hannover - Zum Hirschbraten gehören sie, zum Schweinefilet oder zum Risotto, herbstlichen Gerichten geben viele Pilze den richtigen Geschmack. Archiv »
Champignons
Speisepilze

Champignon-Konsum in Deutschland stabil

17.09.2014
Berlin - 1,8 Kilogramm Champignons verbrauchte jeder Bundesbürger umgerechnet im Jahr 2013. Insgesamt lag der Verbrauch in Deutschland im vergangenen Jahr bei 145.000 Tonnen. Archiv »
Pilzsaison 2014
Pilzernte 2014

Pilzsaison startet früh

03.08.2014
Mainz - Der Juli mit seinen üppigen Regengüssen hat in den rheinland-pfälzischen Wäldern die Pilze früh sprießen lassen. Archiv »
Speisepilzanbau in Thüringen
Speisepilzanbau 2013

Thüringen hat sich auf Champignons spezialisiert

20.03.2014
Erfurt - Die drei Thüringer Betriebe mit einer Produktionsfläche von mindestens 1.000 Quadratmetern bewirtschafteten auch 2013 eine Produktionsfläche von fünf Tausend Quadratmetern. Archiv »
Pilze sammeln
Pilze sammeln

Wieder mehr Pilzsammler unterwegs

13.10.2013
Hannover / München - Immer mehr Menschen haben Experten zufolge wieder Lust Steinpilze, Pfifferlinge und Co. sammeln zu gehen. Archiv »
Pilze sammeln
Gewerbliches Pilzsammeln

Polizei erwischt Sammler mit 100 Kilo Pilzen

01.10.2013
Simmersfeld - Mit mehr als 100 Kilogramm Pilzen im Gepäck hat die Polizei vier Sammler in einem Wald bei Simmersfeld (Kreis Calw) gestellt. Archiv »
Pilze sammeln
Pilzsaison

Acht Irrtümer über Pilze

22.09.2013
Stuttgart/Hohenheim - Die Pilzsaison ist eröffnet, viele Pilzfreunde streifen nun wieder auf der Suche nach der Delikatesse durch die Wälder. Doch wie ist das eigentlich: Darf man Pilze aufwärmen? Fressen Schnecken nur an ungiftigen Pilzen? Und hilft Milch gegen Pilzvergiftung? Proplanta klärt die populärsten Irrtümer über Pilze auf. Archiv »  Kommentare ( 2 )
Champignons
Pilzanbau

Speisepilzanbau in Sachsen erstmals statistisch erfasst

15.05.2013
Kamenz - Im Jahr 2012 wurde in Sachsen von 4 Unternehmen mit einer Mindestproduktionsfläche von 1.000 Quadratmetern Speisepilzanbau betrieben. Archiv »
Champignons
Kulturpilze

Erstmalige Anbauerhebung über Speisepilze in Thüringen

03.05.2013
Erfurt - In Thüringen wurden ausschließlich Champignons angebaut. Archiv »
Périgord-Trüffel (Tuber melanosporum)
Klimawandel

Klimaerwärmung bringt Perigord-Trüffel nach Mitteleuropa

01.12.2012
Birmensdorf - Die Produktion von Périgord-Trüffeln (Tuber melanosporum) dürfte sich laut aktuellen Studienergebnissen aufgrund der Klimaerwärmung künftig vom nördlichen Mittelmeergebiet über die Alpen in Richtung Mitteleuropa verschieben. Archiv »
Treffer: 114

 Weitere Suchkombinationen zu: Speisepilze

Pilzsaison Steinpilze Pilze-Sammeln Pilze Shii-Take Champignons Speisepilze Grüner-Knollenblätterpilz Pilze-aufwärmen Pilsammler Pilzernte-2014