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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Fleischerzeugung 2015
Schlachtmarkt

Thüringen: Schlachtungen und Fleischerzeugung 2015

22.02.2016
Erfurt - Im Jahr 2015 wurden in Thüringen nach vorläufigen Ergebnissen knapp 1,2 Millionen als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. Archiv »
Schweineschlachtungen Österreich 2015
Schlachtzahlen 2015

Österreich: Schweineschlachtungen auf Vorjahresniveau

12.02.2016
Wien - Die Anzahl der untersuchten Schlachtungen blieb 2015 bei Schweinen mit knapp unter 5,4 Mio. Stück (+0,1%) im Vergleich zum Vorjahr so gut wie unverändert, während sie bei Rindern auf 631.000 Stück (+3,7%) anstieg. Archiv »
Fleischerzeugung 2015
Fleischerzeugung 2015

Schlachthöfe stellen so viel Fleisch her wie nie zuvor

05.02.2016
Wiesbaden - Im Jahr 2015 wurde in deutschen gewerblichen Schlachtunternehmen ein neuer Höchstwert bei der Erzeugung von Fleisch erzielt. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Fleischproduktion Sachsen 2015
Fleischerzeugung 2015

Erneut mehr Schlachtungen in Sachsen

28.08.2015
Kamenz - Im 1. Halbjahr 2015 wurden in Sachsen insgesamt rund 84.100 Tiere geschlachtet (ohne Geflügel), wobei fast 9.200 Tonnen Fleisch gewonnen wurde. Das sind 304 Tonnen (3,4 Prozent) mehr als im Vorjahreszeitraum. Archiv »
Notschlachtungen
Dürre

Ernteausfälle zwingen Landwirte zu Notschlachtungen

13.08.2015
Freiburg - Hitze und Trockenheit sorgen besonders beim Tierfutter für Ernteausfälle. Erste Vieh haltende Betriebe würden darüber nachdenken, ihren Bestand zu verringern und alte Tiere zu schlachten. Archiv »
Milchviehhaltung
Milchviehhaltung

Tragende Rinder dürfen nicht geschlachtet werden

14.07.2015
Hannover - Hochtragende Tiere gehören nicht auf den Schlachthof. Archiv »
Fleischproduktion Baden-Württemberg 2014
Fleischproduktion 2014

Schweineschlachtungen in Baden-Württemberg erreichen Rekordniveau

30.04.2015
Stuttgart - In den baden-württembergischen Schlachthöfen wurden nach Feststellung des Statistischen Landesamtes im Jahr 2014 rund 4,96 Millionen Schweine und über 547.500 Rinder geschlachtet. Archiv »
Schlachtstück Haxe
Schlachtung

1.187.330 Schweine im Jahr 2014 in Rheinland-Pfalz geschlachtet

23.03.2015
Bad Ems - 1.187.330 Schweine sind im vergangenen Jahr in Rheinland-Pfalz geschlachtet worden. Archiv »
Fleischerzeugnis
Fleischwirtschaft

Mehr Rinder aber weniger Schweine in Mecklenburg-Vorpommern geschlachtet

06.03.2015
Schwerin - Aus gewerblichen Schlachtungen wurden im Jahr 2014 in Mecklenburg-Vorpommern 85.583 Tonnen Fleisch erzeugt, das sind 1,5 Prozent mehr als im Jahr 2013. Archiv »
Fleischwirtschaft
Fleischwirtschaft

Fleischproduktion auf Höchststand

11.02.2015
Wiesbaden - In deutschen Schlachthöfen ist im vergangenen Jahr so viel Fleisch produziert worden wie nie zuvor. Archiv »
Schlachtzahlen 2014
Schlachtzahlen 2014

Weniger Tiere in Sachsen geschlachtet

23.04.2014
Kamenz - Insgesamt 18.200 Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) wurden 2013 in den Schlachtereien und bei Hausschlachtungen in Sachsen erschlachtet. Archiv »
Fleischproduktion Brandenburg 2013
Schlachtzahlen 2013

Weniger gewerbliche Schlachtungen in Brandenburg

04.03.2014
Potsdam - Bei Rindern, Schweinen und Schafen war im Jahr 2013 ein Rückgang der gewerblichen Schlachtungen im Land Brandenburg zu verzeichnen. Archiv »
Fleischproduktion
Schlachthof Kreis Segeberg

Staatsanwaltschaft ermittelt wegen Verstößen gegen Tierschutzgesetz

26.02.2014
Kiel - Großrazzia auf einem Schlachthof im Kreis Segeberg: Die Staatsanwaltschaft Kiel hat Ermittlungsverfahren gegen Verantwortliche des fleischerzeugenden Betriebs eingeleitet. Archiv »
Fleischproduktion Thüringen 2013
Fleischerzeugung 2013

Weniger Schlachtungen in Thüringen

06.02.2014
Erfurt - Im Jahr 2013 wurden in Thüringen nach vorläufigen Ergebnissen 1,4 Millionen als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. Das waren nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik 122,5 Tausend Tiere bzw. 8,1 Prozent weniger Schlachtungen als im Jahr 2012. Archiv »
Fleischproduktion Sachsen 2013
Fleischproduktion Sachsen 2013

Schlachtungen in Sachsen verzeichnen Tiefstand

12.09.2013
Kamenz - Im 1. Halbjahr 2013 wurden in Sachsen insgesamt gut 86.700 Tiere geschlachtet (ohne Geflügel), wobei 9.200 Tonnen Fleisch gewonnen wurden. Archiv »
Fleischproduktion Bayern 2013
Fleischproduktion Bayern 2013

Bayerische Fleischproduktion gesunken

15.08.2013
München - Im ersten Halbjahr 2013 wurden in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen gemäß den Meldungen der Veterinärämter an das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung 392.800 Tonnen (t) zum Verzehr geeignetes Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. Archiv »
Schächtungsverbot
Schächtungsverbot

Rechtsexperten prüfen Schächtungen in Polen

17.07.2013
Warschau - Nach anhaltender Kritik am Schächtungsverbot in Polen lässt die Regierung prüfen, wie Juden und Muslime dennoch Fleisch essen können, das ihren religiösen Speisevorschriften entspricht. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Schächtungsverbot Polen
Tierschutz oder Religionsfreiheit?

Schächtungsverbot in Polen spaltet das Land

16.07.2013
Warschau - Für die einen war es ein Sieg des Tierschutzes, für die anderen der «schlimmste Schlag gegen die jüdische Gemeinschaft in Polen» seit Jahrzehnten. Das Schächtungsverbot in Polen spaltet das Land und sorgt für heftige Reaktionen in den USA und in Israel. Archiv »
Fleischproduktion
Tierschutz

Rituelle Schlachtungen bleiben in Polen verboten

14.07.2013
Warschau - In Polen ist die Regierung mit einem Plan gescheitert, wieder «rituelle Schlachtungen» zuzulassen. Archiv »
Fleischproduktion Bayern 2012
Fleischproduktion

Weniger Fleisch in Bayern produziert

11.07.2013
München - Im Jahr 2012 wurden in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen gemäß den Meldungen der Veterinärämter an das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung 816.400 Tonnen (t) zum Verzehr geeignetes Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. Archiv »
Fleischproduktion
Fleischerzeugung

Schlachtzahlen in Thüringen stetig rückläufig

14.05.2013
Erfurt - Von Januar bis März 2013 wurden in Thüringen 344.271 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. Archiv »
Fleischproduktion
Schlachtzahlen 2012

Schlachtungen in Sachsen drastisch gesunken

18.04.2013
Kamenz - In den sächsischen Schlachtereien und bei Hausschlachtungen wurden 2012 fast 19.300 Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) erschlachtet. Archiv »
Fleischproduktion
Fleischproduktion

Etwas weniger Fleisch in Mecklenburg-Vorpommern erzeugt

16.02.2013
Schwerin - Aus gewerblichen Schlachtungen wurden 2012 in Mecklenburg-Vorpommern 87.121 Tonnen Fleisch erzeugt; das sind 2,9 Prozent weniger als im Vorjahr. Archiv »
Fleisch
Gewerbliche Schlachtungen

Fleischerzeugung erst­mals seit 15 Jahren rückläufig

14.02.2013
Wiesbaden - Im Jahr 2012 war die gewerblich erzeugte Fleischmenge in Deutschland erstmals seit dem Jahr 1997 gegenüber dem Vorjahr rückläufig: 2012 wurden 8,0 Millionen Tonnen Fleisch erzeugt, das waren 1,9 % weniger als im Jahr 2011 (- 159.500 Tonnen). Archiv »
Fleischproduktion
Schlachtzahlen

Weniger Schlachtungen in Österreich

13.02.2013
Wien - Die Zahl der in Österreich untersuchten Schlachtungen von Schweinen lag laut Statistik Austria im Jahr 2012 bei 5.400.000 Stück (-2,9% gegenüber 2011), jene von Rindern bei 610.000 Stück (-0,9%). Archiv »
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