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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Wurstwaren
Keimbelastete Wurst

Ermittlungen gegen Wilke-Geschäftsführer - Foodwatch macht weiter Druck

09.10.2019
Kassel / Korbach - Die Staatsanwaltschaft hat gegen den Geschäftsführer des Wurstherstellers Wilke ein Ermittlungsverfahren wegen des Anfangsverdachts der fahrlässigen Tötung eingeleitet. Archiv »
Wurstwaren
Keimbelastete Wurst

Agrarministerium nimmt Listerien-Situation sehr ernst

08.10.2019
Berlin - Im Zusammenhang mit zwei Todes- und mehreren Krankheitsfällen durch keimbelastete Wurst verweist das Bundesagrarministerium auf die Zuständigkeit der Bundesländer in solchen Fällen, kann sich allerdings verstärkte Kontrollen vorstellen. Archiv »
Gefährliche Wurst?
Listerien

Keime in Wurst - Foodwatch macht Druck

06.10.2019
Twistetal / Köln - Nach zwei Todes- und mehreren Krankheitsfällen durch keimbelastete Wurst mahnen Verbraucherschützer, dass trotz Rückrufs weiterhin belastete Ware zum Verzehr kommen könnte. Archiv »
Wurstprodukte
Nach Listerienfund

Weitere Wurstprodukte in den Niederlanden zurückgerufen

05.10.2019
Aalsmeer - Wegen des möglichen Befalls mit Listerien hat der niederländische Wurstwarenbetrieb Offerman nach eigener Darstellung nun die gesamte Produktion der betroffenen Fabrik aus dem Handel genommen. Archiv »
Wurstherstellung
Wurstproduktion

Angst nach Keimfunden in Wurst reißt nicht ab

05.10.2019
Korbach / Berlin / Utrecht - Auf der Internet-Startseite des nordhessischen Wurstherstellers Wilke ist am Freitagmittag die Welt noch in Ordnung: «Enjoy foods» («Genieße Lebensmittel») steht dort, darunter ein Foto von einem Mann, der an einer Wurst riecht. Archiv »
Fleischprodukte
Fleischwaren

Nach Listerien-Fund startet Foodwatch Aufruf an Betroffene

04.10.2019
Korbach - Nach zwei Todesfällen und mehreren Erkrankungen durch Listerien-Keime in Fleischwaren einer nordhessischen Firma hat die Verbraucherorganisation Foodwatch Betroffene aufgerufen, sich zu melden. Archiv »
Schweinehaltung
Salmonellen & Listerien

Landwirt gibt Schweinehaltung wegen Futterbelastung auf

27.03.2019
Neuharlingersiel - Auf einem schweinehaltenden Betrieb in Neuharlingersiel ist mit Salmonellen und Listerien verseuchtes Futter festgestellt worden. Archiv »
Mastschweine
Listeriose im Schweinestall

Listerien im Futter können Mastschweine das Leben kosten

26.01.2019
Wien - Eine aktuelle Studie der Vetmeduni Vienna untersuchte eine tödliche Listeriose bei Mastschweinen, bei der fast jedes zehnte Tier verstarb. Archiv »
Rohwurst
Risiko-Lebensmittel

Essen in Kliniken und Heimen bergen unnötige Risiken

08.12.2018
Berlin - Wenn Opa nach einer Operation zum Abendbrot im Krankenhaus Teewurst bekommt, sind Lebensmittelkontrolleure alarmiert. Denn dieser Aufstrich gehört zu den Rohwürsten. Archiv »
Haltbarkeit Räucherlachs
Haltbarkeitsdatum

Beim Lachs auf das Verbrauchsdatum achten!

17.12.2017
Berlin - Mit Blick auf die Weihnachtsfeiertage, an denen häufiger auch Lachsfische auf dem gedeckten Tisch landen, hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) darauf hingewiesen, dass heiß geräucherter Stremellachs, kalt geräucherter Räucherlachs oder gebeizter Graved Lachs zu den mikrobiologisch sensiblen und daher leicht verderblichen Erzeugnissen zählten. Archiv »
Geflügelfleisch
Lebensmittelsicherheit

Hähnchen und Rohmilch mit Keimen belastet

29.11.2017
Berlin - Die Sicherheit von Nahrungsmitteln und Gebrauchsgegenständen in Deutschland befindet sich nach Einschätzung der zuständigen Prüfbehörde auf einem hohen Niveau. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Großmetzgerei
Insolvente Metzgerei

Gelände von Sieber-Wurst verkauft

20.08.2017
München - Nach der Insolvenz der oberbayerischen Großmetzgerei Sieber ist das Firmengelände veräußert worden. Archiv »
Hygienisch bedenkliches Speiseeis?
Lebensmittelhygiene

Hygienemängel in Eisdielen treten vermehrt auf

22.07.2017
Frankfurt/Main - Sommer, Sonne, Ferienzeit - dazu gehört natürlich auch leckeres Eis. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Verseuchte Wurstwaren?
Listerien-Nachweis

Neue Versäumnis-Vorwürfe im Sieber-Wurst-Skandal

27.06.2017
München - Bei der Aufarbeitung des Lebensmittelskandals bei der Großmetzgerei Sieber beklagt die Landtags-SPD neue Versäumnisse der bayerischen Behörden. Archiv »
Listerien Sieber-Wurst
Lebensmittelskandal

Behörde fand schon 2014 Listerien bei Sieber-Wurst

08.06.2017
München - Bei der Aufarbeitung des Lebensmittelskandals von Sieber-Wurst verdichten sich die Anzeichen, dass eine Gefahr schon früher hätte erkannt werden können. Nach Angaben des Verbraucherschutzministeriums wurde im November 2014 eine ungefährliche Bakterienart in einer Probe Wurstbrät nachgewiesen. Archiv »
Treffer: 139

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