Hannover - Zu Ostern bleibt der Eierpreis konstant. Obwohl der Selbstversorgungsgrad in Deutschland nur bei etwa 70 Prozent liegt, können sich die Lebensmitteleinzelhändler und Discounter ihre Eier-Anbieter aussuchen.
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Schwäbisch Gmünd - Derzeit zeigt sich der Eiermarkt ruhig, die vom vorweihnachtlichen Anstieg noch hohen Preise gaben zuletzt etwas nach, stabilisieren sich aber mittlerweile wieder.
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Zieslübbe - Bei einem deutschlandweiten Pilotprojekt zur naturnahen Putenmast werden in Zieslübbe bei Parchim Truthühner in Wald- und Wiesenhaltung aufgezogen.
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Schwäbisch Gmünd - Die Nachfrage nach Eiern ist gut. Für die Pfingstfeiertage wird mit einem guten Absatz gerechnet. Das Angebot an Eiern wird kleiner, da Richtung Sommer die Ausstallungen an Althennen zunehmen.
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Hannover - In Zukunft sollen nicht nur die „normalen“ Eier für private Haushalte gekennzeichnet werden, sondern auch Produkte, in denen Eier verarbeitet wurden.
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Düsseldorf - 4,3 Millionen Legehennen in Nordrhein-Westfalen haben im Jahr 2013 insgesamt 1,2 Milliarden Eier gelegt (2012: 4,0 Millionen Legehennen; 1,1 Milliarden Eier).
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Kamenz - In Sachsen wurden 2013 in den 55 Legehennenbetrieben mit 3.000 und mehr Legehennenplätzen (ohne Geflügelzucht und Vermehrungsbetriebe) rund 945 Millionen Eier erzeugt - fast 17 Millionen bzw. 1,8 Prozent mehr als im Vorjahr.
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