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Lebensmittelskandale vermeiden
Lebensmittelskandale vermeiden

SPD in Bayern fordert Verbraucherschutz-Beauftragten

30.01.2016
München - Als Konsequenz aus den wiederholten Lebensmittelskandale der vergangenen Jahre in Bayern fordert die SPD nun einen unabhängigen Verbraucherschutz-Beauftragten. Archiv »
Lebensmittelkontrollen
Lebensmittelkontrollen

Weitere Lebensmittelskandale nur Frage der Zeit

14.01.2016
Berlin / Aiterhofen - Lebensmittelskandale wie bei der niederbayerischen Firma Bayern-Ei sind nach Angaben der Grünen-Agrarexpertin Bärbel Höhn auch in Zukunft zu erwarten. Archiv »
Lebensmittelkontrollen Mecklenburg-Vorpommern
Lebensmittelsicherheit

Mecklenburg-Vorpommern: Fast keine Antibiotika-Rückstände in Fleisch

14.01.2016
Schwerin - Im Fleisch von Schlachttieren sind in den vergangenen zwei Jahren nach Angaben von Mecklenburg-Vorpommerns Agrarministerium so gut wie keine Antibiotika gefunden worden. Archiv »
Untersuchte Lebensmittel
Lebensmittelkontrollen

Kaum Pflanzenschutzmittel-Rückstände in Lebensmitteln

12.01.2016
Schwerin - 2015 wurden im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) insgesamt 236 Proben bei frischem Obst, Gemüse, Pilzen und Konfitüren etc. auf eine Palette von über 400 Pflanzenschutzmittelwirkstoffen untersucht. Archiv »
Lebensmittelkontrollen
Lebensmittelkontrollen

BLL bekräftigt Kritik an geplanter Gebührenpflicht in Nordrhein-Westfalen

08.01.2016
Bonn - Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) hat seine Kritik an der geplanten Einführung von Gebühren für nicht-anlassbezogene Lebensmittelkontrollen in Nordrhein-Westfalen bekräftigt. Archiv »
Belastetes Geflügelfleisch?
Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Bedenkliche Ergebnisse beim Verbraucherschutz

24.11.2015
Berlin - Von Modeschmuck über Leder bis hin zu Honig und Fisch: Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) kontrolliert regelmäßig bestimmte Produktgruppen. Archiv »
Lebensmittelkontrollen in Thüringen 2014
Lebensmittelüberwachung 2014

Thüringen: 36 Betriebe wegen Hygienemängeln geschlossen

15.11.2015
Erfurt - Die Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsämter in Thüringen haben im vergangenen Jahr wegen Hygienemängeln oder Verstößen gegen Kennzeichnungsvorschriften 36 Betriebe zeitweilig schließen lassen. Archiv »
Unbelastete Pastaprodukte
Untersuchung auf Schimmelpilzgift

Lebensmittelkontrollen: Pasta in Rheinland-Pfalz selten zu beanstanden

24.10.2015
Koblenz - Rheinland-Pfälzische Lebensmittelkontrolleure haben nur wenig an Pastaprodukten auszusetzen, die im Land verkauft werden. Archiv »
Verbraucherschutz in Baden-Württemberg
Verbrauchermonitor

Baden-Württemberg: Bürger mit Verbraucherschutz sehr zufrieden

06.10.2015
Stuttgart - „Die Zufriedenheit der Bürgerinnen und Bürger mit dem Verbraucherschutz durch die staatlichen Überwachungsbehörden und unabhängigen Verbraucherorganisationen ist in den vergangenen zwei Jahren noch weiter gestiegen." Archiv »
Lebensmittelsicherheit in Mecklenburg-Vorpommern
Lebensmittel Mecklenburg-Vorpommern

Landesamt für Lebensmittelsicherheit zieht positive Bilanz

04.10.2015
Rostock - Zehn Jahre nach Bildung des aufgabenübergreifenden Landesamts für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei hat Direktor Frerk Feldhusen eine positive Bilanz gezogen. Archiv »
Nahrungsergänzungsmittel
Nahrungsergänzungsmittel

Viele Nahrungsergänzungsmittelproben zu beanstanden

17.09.2015
Halle - Das Landesamt für Verbraucherschutz hat bei seinen Lebensmittelkontrollen besonders häufig Nahrungsergänzungsmittel beanstandet. Archiv »
Hygienemängel beim Fleisch
Lebensmittelsicherheit

Hygienemängel sind häufigster Verstoß gegen Lebensmittel-Verbraucherschutz

05.09.2015
Hannover - Hygienemängel bei Lebensmitteln zählten im vergangenen Jahr in Niedersachsen zu den häufigsten Verstößen gegen den Verbraucherschutz. Archiv »
Lebensmittelsicherheit in Rheinland-Pfalz
Lebensmittelkontrollen

Rheinland-Pfalz engagiert Eingreiftruppe für Lebensmittel-Skandale

28.04.2015
Mainz - Mit einer zentralen Eingreiftruppe will Rheinland-Pfalz Lebensmittel-Skandale schneller in den Griff bekommen. Archiv »
Hygienisch unbedenklich?
Frittierfett und Sahne

Viele Hygienemängel in saarländischer Gastronomie

27.04.2015
Saarbrücken - Bei mehr als 15 Prozent seiner Proben der saarländischen Gastronomie hat das Landesamt für Verbraucherschutz im vergangenen Jahr Mängel entdeckt. Archiv »
Überarbeitung des Lebensmittelbuchs
Weltverbrauchertag 2015

Lebensmittelbuch soll überarbeitet werden

16.03.2015
Berlin - Das Deutsche Lebensmittelbuch (DLMB) und die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) sind grundsätzlich geeignet, die Verkehrsauffassung von Lebensmitteln adäquat zu beschreiben. Jedoch sollten die Organisationsstrukturen und Abläufe angepasst werden, um noch mehr Klarheit bei Lebensmitteln zu schaffen. Archiv »
Hygienisches Essen?
Lebensmittelkontrollen

Eklige Entdeckungen in deutschen Gastro-Küchen

15.03.2015
Düsseldorf - Was Kontrolleure in Restaurants und Kneipen entdecken, kann dem Betrachter im wahrsten Sinne auf den Magen schlagen. Archiv »
Salmonellen-Fleisch?
Lebensmittelkontrollen

Supermärkten droht Strafe wegen Salmonellen-Fleisch

14.11.2014
Luxemburg - Supermärkte in der EU können für den Verkauf von mit Salmonellen verseuchtem Fleisch bestraft werden - auch wenn sie es nicht selbst verpackt haben. Archiv »
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit

Saarland wird nicht an Lebensmittelkontrollen sparen

12.10.2014
Saarbrücken - Trotz der angespannten Haushaltslage will das Saarland nicht bei der Lebensmittelüberwachung sparen. Archiv »
Lebensmittelkontrollen 2013
Lebensmittelkontrollen 2013

Sachsen-Anhalt: Jede zehnte Lebensmittelprobe bemängelt

18.09.2014
Halle - Falsche Kennzeichnung oder unzureichende Hygiene - bei etwa jeder zehnten Lebensmittelprobe in Sachsen-Anhalt haben Prüfer Mängel entdeckt. Archiv »
Lebensmittelüberwachung NRW 2013
Lebensmittelkontrollen 2013

Fast jede zehnte Lebensmittel-Probe in NRW beanstandet

13.09.2014
Düsseldorf - Bei amtlichen Kontrollen auf Wochenmärkten, in Supermärkten und Restaurants haben die Prüfer im vergangenen Jahr bei fast jeder zehnten Probe einen Mangel festgestellt. Archiv »
Bio-Gemüse?
Lebensmittelkontrollen

Neue Analyse für Bio-Lebensmittel

06.09.2014
Würzburg - Bio-Essen boomt – aber ist die viel teurere Bio-Tomate auch wirklich eine? Das lässt sich mit einer Analysetechnik herausfinden, an der Würzburger Wissenschaftler arbeiten. Archiv »
Lebensmittelkontrollen 2013
Lebensmittelkontrollen

Verbraucherschutzbericht 2013 vorgestellt

30.08.2014
Hannover - Spitzenreiter bei Verstößen gegen den Verbraucherschutz waren im vergangenen Jahr Hygienemängel. Archiv »
Hygienische Lebensmittelverarbeitung?
Lebensmittelüberwachung 2013

35 Betriebe in Thüringen wegen Hygienemängeln geschlossen

08.08.2014
Erfurt - Thüringens Lebensmittelkontrolleure haben im vergangenen Jahr 35 Betriebe wegen baulicher Mängel oder schlechter Hygiene schließen lassen. Archiv »
Lebensmittelkontrollen
Lebensmittelüberwachung

Verbraucherschutz bei Lebensmitteln nachlässig

07.08.2014
Berlin - Der Verbraucherschutz beim Kauf von Lebensmitteln in Deutschland ist nach Ansicht des Vereins Foodwatch mangelhaft. Archiv »
Speiseeis
Lebensmittelkontrollen

Hygienemängel bei hessischem Speiseeis

24.07.2014
Gießen - Kontrolleure haben bei der Untersuchung von Eis aus hessischen Eisdielen in etwa jeder achten Probe Keime entdeckt. Archiv »
Treffer: 197

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