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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Bio-Gewürzmischungen
Rückruf

Gewürzmischungen wegen Salmonellen-Verdacht zurückgerufen

26.08.2017
Rietberg/Düsseldorf - Ein Hersteller ruft einige Bio-Gewürzmischungen, die über den Discounter Aldi verkauft werden, wegen Salmonellen-Verdachts vorsorglich zurück. Archiv »
Hygienisch bedenkliches Speiseeis?
Lebensmittelhygiene

Hygienemängel in Eisdielen treten vermehrt auf

22.07.2017
Frankfurt/Main - Sommer, Sonne, Ferienzeit - dazu gehört natürlich auch leckeres Eis. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Verseuchte Eier?
Salmonellenausbruch

Opposition reicht über 350 Fragen zu Bayern-Ei-Skandal ein

22.06.2017
München - Mit mehr als 350 Fragen zum Bayern-Ei-Skandal will die Opposition im Landtag im anstehenden Untersuchungsausschuss die Hintergründe des europaweiten Lebensmittelskandals aufklären. Archiv »
Salmonellen-Infektion
Gesundheitsamt

Rätselhafter Salmonellen-Ausbruch in Baden-Württemberg

14.05.2017
Stuttgart - Ein Schub an Salmonellen-Ausbrüchen im Südwesten im vergangenen Jahr gibt dem Landesgesundheitsamt nach wie vor Rätsel auf. Archiv »
Eier frei von Salmonellen
Beruhigt Eier-ausblasen

Kein Salmonellen-Problem bei Eiern

15.04.2017
Koblenz - Rohe Eier sind weitgehend frei von gefährlichen Salmonellen. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Verseuchte Eier?
Salmonellen-Skandal

Untersuchungsausschuss zu Bayern-Ei-Affäre

02.02.2017
München - In der Bayern-Ei-Affäre läuft nun alles auf einen Untersuchungsausschuss im Landtag zu. Archiv »
Verseuchte Eier?
Salmonelleninfektion

Staatsanwaltschaft ermittelt im Bayern-Ei-Skandal gegen neun Personen

29.01.2017
Regensburg - In der Bayern-Ei-Affäre ermittelt die Staatsanwaltschaft Regensburg inzwischen gegen neun Personen - darunter auch gegen den aktuellen Geschäftsführer. Archiv »
Verseuchtes Ei?
Salmonellen

SPD und Grüne erhöhen Druck in Bayern-Ei-Affäre

27.01.2017
München - In der Bayern-Ei-Affäre erhöhen SPD und Grüne den Druck auf Umweltministerin Ulrike Scharf (CSU). Die SPD fordert nun ihren Rücktritt, die Grünen drohen mit einem Untersuchungsausschuss. Archiv »
Salmonellen-Infektionsquelle
Zoonose-Monitoring

Schweinefleisch bleibt bedeutende Salmonellen-Infektionsquelle

27.11.2016
Berlin - Der Verzehr von Schweinefleisch, insbesondere in rohem Zustand, birgt weiterhin ein potentielles Risiko für eine Infektion des Menschen mit Salmonellen. Das zeigen die Ergebnisse des repräsentativen Zoonosen-Monitorings 2015, die vergangener Woche vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) vorgelegt wurden. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Sesam
Produktrückruf

Salmonellen im Sesam

10.09.2016
Karlsruhe / Bickenbach - Die Drogeriemarktkette dm, der Händler Basic sowie die Bio-Marke Alnatura rufen Sesamprodukte zurück, weil diese Salmonellen enthalten könnten. Archiv »
Lebensmittelkontrollen in Sachsen-Anhalt
Lebensmittelkontrollen

Mehr als jede zehnte Lebensmittelprobe ist mangelhaft

08.09.2016
Halle - In Sachsen-Anhalt haben Prüfer 2015 bei mehr als jeder zehnten Probe von Lebensmitteln Mängel aufgedeckt. Das war etwas mehr als im Vorjahr. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Darmkeim-Gefahr
Lebensmittelhygiene

Campylobacter und Salmonellen haben Hochsaison

18.08.2016
Berlin - Sommerzeit ist Keimzeit: Mit steigenden Temperaturen steigt auch die Anzahl der bakteriellen Erkrankungen. Archiv »
Hygienevorschriften Lebensmittel
Medizin-Splitter

Sind unsere Lebensmittel wirklich sicher?

26.07.2016
Karlsruhe/Hohenheim - Obwohl in Europa bereits strenge Hygienevorschriften herrschen, haben die WHO-Experten im April 2016 am Weltgesundheitstag einen Slogan unter dem Motto: „Lebensmittelsicherheit vom Bauernhof bis zum Teller“ in den Mittelpunkt ihrer Betrachtungen gestellt. Archiv »
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit

Weniger Beanstandungen bei Lebensmittelkontrollen in Bayern

06.07.2016
München - Ungeachtet der Bayern-Ei-Affäre und anderer Lebensmittelskandale: In Bayern sind im vergangenen Jahr weniger potenziell gesundheitsschädliche Lebensmittel und Kosmetika aufgetaucht als im Jahr zuvor. Archiv »
Gefahren der Grillsaison
Durchfallkeime

Grillsaison birgt Gefahren

25.06.2016
Hannover - Wenn im Frühjahr die Temperaturen steigen, nehmen auch Magen-Darm-Infektionen zu – ein Zusammenhang, der für Deutschland bislang nicht wissenschaftlich belegt war. Archiv »
Gesundheitsrisiko von Gewürzen
Verunreinigungen

Gesundheitsrisiko von Kräutern und Gewürzen nicht unterschätzen

02.06.2016
Berlin - Gewürze und Kräuter können natürlicherweise oder zufällig mit Krankheitserregern oder fremden Stoffen verunreinigt werden. Letztere werden, wie zum Beispiel bestimmte unerlaubte Farbstoffe, nicht selten auch vorsätzlich hinzugefügt. Archiv »
Salmonellen-Eier?
Salmonellen-Skandal

Ex-Chef von Bayern-Ei bleibt auf freiem Fuß

24.05.2016
Regensburg - In der Salmonellen-Affäre um die Firma Bayern-Ei bleibt der Ex-Chef vorerst auf freiem Fuß. Archiv »
Salmonelle-Eier?
Salmonellen-Verunreinigungen

SPD mahnt Verzögerung bei Konsequenzen aus Bayern-Ei-Affäre an

13.05.2016
München - Die Landtags-Opposition ist mit dem Versuch gescheitert, die Staatsregierung bei einer vom Obersten Rechnungshof (ORH) angemahnten Reform der Lebensmittelüberwachung zu mehr Tempo zu zwingen. Archiv »
Cholesterinbombe
Cholesterinbombe

Zu viele Eier wirklich ungesund?

20.03.2016
München - Cholesterin, Kalorien, Dioxin - und dann Salmonellen. Klingt nicht gerade gesund. Das Ei, früher geschätzt als Alternative zum teuren Fleisch, ist in Verruf gekommen. Archiv »
Zoonose-Monitoring 2014
Zoonose-Monitoring 2014

Geflügelfleisch weiterhin häufig mit Campylobacter kontaminiert

20.03.2016
Berlin - Licht und Schatten zeigt das Zoonose-Monitoring 2014, dessen Ergebnisse das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) jetzt veröffentlich hat. Demnach ist Geflügelfleisch weiterhin relativ häufig mit Campylobacter spp. kontaminiert. Archiv »
Bayern-Ei-Skandal
Lebensmittelsicherheit

Vorwürfe gegen bayerische Lebensmittelüberwachung dementiert

17.02.2016
München - Staatskanzleichef Marcel Huber (CSU) hat Pauschalvorwürfe gegen die bayerische Lebensmittelüberwachung zurückgewiesen. Archiv »
Salmonellen-Skandal
Salmonellen

CSU-Politiker bestreiten Fehlverhalten in Bayern-Ei-Skandal

15.01.2016
München - Bei der Aufarbeitung des Bayern-Ei-Skandals haben Umweltministerin Ulrike Scharf und ihr Vorgänger Marcel Huber (beide CSU) erneut und energisch jedes Fehlverhalten bestritten. Archiv »
Salmonellen-Skandal Bayern-Ei
Salmonellen-Skandal

Bayern-Ei darf wieder Eier verkaufen

13.01.2016
Aiterhofen/München - Nach dem Salmonellen-Skandal darf die niederbayerische Firma «Bayern-Ei» unter bestimmten Auflagen wieder Eier in den Verkehr bringen. Archiv »
Bayern-Ei-Affäre
Salmonellen-Ausbruch

SPD und Grüne fordern Klarheit über Bayern-Ei-Affäre

29.12.2015
München - In der Bayern-Ei-Affäre haben SPD und Grüne den Druck auf die CSU erhöht. Archiv »
Bayern-Ei-Skandal
Bayern-Ei-Affäre

Huber weist Vorwürfe in Bayern-Ei-Skandal erneut zurück

22.12.2015
München - In der Bayern-Ei-Affäre hat der frühere Umweltminister und heutige Staatskanzleichef Marcel Huber (CSU) sein Vorgehen erneut verteidigt. Archiv »
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