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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Lebensmittelverschwendung Schweiz
Lebensmittelverschwendung

Hohe Lebensmittelverluste auch in der Schweiz

05.05.2019
Bern - Auch in der Schweiz steht das Thema Lebensmittelverschwendung zunehmend in der öffentlichen Diskussion, zumal sich das Alpenland politisch verpflichtet hat, bis zum Jahr 2030 die Nahrungsmittelabfälle, den sogenannten Food Waste, zu vermindern. Archiv »
Fastfood
Lebensmittelverschwendung

Klöckners Vorstoß bei Lebensmittelabfällen stößt auf Zuspruch von Fastfoodketten

23.02.2019
München - Mehrere große Fastfoodketten haben den Vorstoß von Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen begrüßt. Archiv »  Kommentare ( 2 )
Milchprodukte
Lebensmittelverschwendung

Discounter im Kampf gegen Wegwerfmentalität

23.02.2019
Berlin - Milch ist oft noch trinkbar, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist. Und auch Joghurt oder Käse sind dann häufig noch völlig in Ordnung. Dennoch werden sie von Verbrauchern oft in denn Müll geschmissen. Archiv »
Lebensmittelabfälle
Lebensmittelverschwendung

Lebensmittelabfälle bis 2030 halbieren

20.02.2019
Berlin - Die Bundesregierung will Verbraucher und Wirtschaft dafür gewinnen, in Deutschland weniger Lebensmittel auf den Müll zu werfen. Archiv »
Angela Merkel
Lebensmittelverschwendung

Merkel kritisiert zu viele Lebensmittel im Müll

17.02.2019
Berlin - Bundeskanzlerin Angela Merkel (CDU) hat dazu aufgerufen, sorgsamer mit Lebensmitteln umzugehen. Archiv »
Lebensmittelverschwendung
Lebensmittelabfälle halbieren

Klöckner plant Strategie gegen Lebensmittelverschwendung

15.02.2019
Berlin - Bundesernährungsministerin Julia Klöckner will weitere Anstrengungen gegen das Verschwenden von Lebensmitteln erreichen. Archiv »
Fleischkonsum - Erderwärmung
Fleischkonsum

Denkfabrik zum Klimawandel: Weniger Fleisch essen, weniger wegwerfen wegwerfen

05.12.2018
Kattowitz - Zur Eindämmung der Erderhitzung muss die Menschheit nach Analysen einer unabhängigen US-Denkfabrik auch ihre Ernährungsgewohnheiten umstellen und weniger Fleisch essen. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Backwaren
Lebensmittelverschwendung

WWF warnt vor Verschwendung von Brot und Backwaren

05.10.2018
Berlin - Gerade auch angesichts der Ernteverluste nach langer Trockenheit in diesem Jahr hat die Umweltstiftung WWF vor der Verschwendung von Brot und Backwaren gewarnt. Archiv »
Lebensmittelverschwendung
Lebensmittelverschwendung

80 Kilo Lebensmittel pro Kopf landen jährlich in der Tonne

18.08.2018
Hannover - Niedersachsens Verbraucherministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) hat die Lebensmittelverschwendung im Lande kritisiert. Archiv »
Frischmilchprodukte
Lebensmittelverschwendung

Bei Lebensmittel-Haltbarkeit auf eigene Sinne verlassen

18.08.2018
München - Viel zu viele genießbare Lebensmittel und vor allem Frischmilchprodukte landen nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums in der Mülltonne. Archiv »
Lebensmittelhandel
Lebensmittelhandel

Dänemark erlaubt privaten Verkauf von selbstgemachtem Essen

23.06.2018
Kopenhagen - Die dänische Lebensmittelaufsicht hat den Weg für einen privaten Verkauf von selbstgemachtem Essen freigemacht. Archiv »
Lebensmittelversorgung
Lebensmittelversorgung

Zwischen Überfluss und Mangel: 25 Jahre Tafeln in Deutschland

19.06.2018
Berlin - Vom kleinen Verein zur großen sozialen Bewegung: Vor 25 Jahren startete in Berlin die erste sogenannte Tafel, um Bedürftige mit überzähligen Lebensmitteln zu versorgen, zum Beispiel aus Supermärkten und Bäckereien. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Weniger Lebensmittel in den Müll
Lebensmittelmüll

Brandenburg sagt Lebensmittelverschwendung den Kampf an

14.06.2018
Potsdam - Brandenburgs Landesregierung will das sinnlose Wegwerfen von Lebensmitteln eindämmen. Archiv »
Lebensmittelverschwendung Bayern
Lebensmittelverschwendung

Bayern werfen weniger Lebensmittel weg als der Bundesdurchschnitt

13.05.2018
München - In Bayern fallen pro Kopf deutlich weniger Lebensmittelabfälle an, als das bundesweit der Fall ist. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Lebensmittelabfall vermeiden
Lebensmittelverschwendung

So lässt sich Lebensmittelmüll vermeiden

22.04.2018
Berlin - Essbares Wegwerfen? Das muss nicht sein. Oft lässt sich Müll auf einfache Weise vermeiden. Dabei helfen auch alte Kulturtechniken: Einmachen, Fermentieren. Archiv »
Verderbliche Lebensmittel
Lebensmittelabfall

Bayern ist Spitze beim Vermeiden von Lebensmittelverschwendung

21.04.2018
München - Der Freistaat gehört in Deutschland nach einem Bericht der Umweltorganisation WWF zu den Pionieren im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Archiv »
Lebensmittelabfall
Lebensmittelverschwendung

18 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich im Müll

21.04.2018
Berlin - Die Bundeslandwirtschaftsministerin ist in ihrem Element. Bei der Verleihung von Preisen für das Engagement gegen Lebensmittelverschwendung, erzählt sie vom Leben auf dem Land: Als Julia Klöckner (CDU) zur Schule ging, durften die Äpfel noch Dellen haben und schmeckten trotzdem. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Lebensmittelreste vermeiden
Speisereste wiegen

Mit der Waage gegen Lebensmittelverschwendung

21.04.2018
Stuttgart - Der Erfolg zeigt sich für Sternekoch Lutz Niemann auf einer Porzellanplatte mit Geflügelwurst und Salami. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Kennzeichnung von Lebensmitteln
Koalitionsverhandlungen

Neue Lebensmittel-Kennzeichnung beschlossen

06.02.2018
Berlin - Union und SPD wollen Verbrauchern eine gesündere Ernährung erleichtern und Lebensmittelverschwendung eindämmen. Archiv »
Weihnachtsessen
Lebensmittelverschwendung

Restlos gut essen nach Weihnachten

24.12.2017
Stuttgart - „Gutes und reichhaltiges Essen gehört für viele Menschen zum Weihnachtsfest dazu. Wir gönnen uns etwas und genießen die gemeinsame Zeit mit der Familie und Freunden bei ausgiebigen Mahlzeiten.“ Archiv »  Kommentare ( 1 )
Lebensmittelrettung
Foodsaver

Lebensmittelretter mit allerlei Problemen konfrontiert

27.11.2017
Mainz / Trier - Überflüssiges Essen bei Läden und auf dem Markt einsammeln und an Hungrige verteilen: Was einfach klingt, ist in der Praxis ganz schön kompliziert. Archiv »
Haltbarkeit von Lebensmitteln
Lebensmittelverschwendung

Mindesthaltbarkeitsdatum: So lange sind Lebensmittel wirklich haltbar

16.11.2017
bonn - Haltbar oder nicht? Was Menschen darauf antworten, hängt oft mit ihren Geschmacksgewohnheiten zusammen: Archiv »
Lebensmittelabfälle reduzieren
Lebensmittelverschwendung

Weniger Lebensmittel in die Tonne

10.11.2017
Mainz - Jahr für Jahr landen in Deutschland 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Wert von circa 25 Milliarden Euro im Müll. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Lebensmittel wertschätzen
Lebensmittel wertschätzen

Internetplattform mit Tipps zur Eindämmung der Lebensmittelverschwendung

20.10.2017
Kiel - Elf Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgen Industrie, Handel, Großverbraucher und Privathaushalte in Deutschland jedes Jahr als Abfall. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Lebensmittelverschwendung
Welternährungstag 2017

Jeder Deutsche wirft jährlich 80 kg Lebensmittel weg

14.10.2017
Schwerin - Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, FAO, erinnert alljährlich am 16. Oktober mit ihrem Welternährungstag daran, dass derzeit weltweit rund 800 Millionen Menschen nicht ausreichend mit Lebensmitteln und sauberem Trinkwasser versorgt sind. Archiv »  Kommentare ( 1 )
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