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LUA dringt analytisch in neue Dimensionen vor
Pestizidrückstände

LUA dringt analytisch in neue Dimensionen vor

20.04.2010
Koblenz - Mit einem hoch spezialisierten Analysegerät kann das LUA am Standort Speyer geringste Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln oder Trinkwasser nachweisen. Archiv »
2009: Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in importierten Blattgemüse und frischen Kräutern
Lebensmittelkontrolle

2009: Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in importierten Blattgemüse und frischen Kräutern

15.04.2010
Berlin / Frankfurt(Oder)  -   Im Jahr 2009 wurden durch den Grenzveterinärdienst Schönefeld Flughafen des Landesamtes für Verbraucherschutz, Landwirtschaft und Flurneuordnung (LVLF) insgesamt 71 Sendungen aus Israel, Ägypten, Thailand, Vietnam mit Lebensmitteln nichttierischer Herkunft einer Kontrolle unterzogen. Archiv »
Kartoffeln: Kontrollsiegel der Kammer steht für Qualität
Lebensmittelqualität

Kartoffeln: Kontrollsiegel der Kammer steht für Qualität

05.04.2010
Oldenburg - Kartoffeln sind in aller Munde. Rund 30 kg Frischware verzehrt jeder Bundesbürger im Jahr, das sind drei Zentner bei einer fünfköpfigen Familie. Archiv »
Weinmeister: Schokoladeneier und -hasen sind von hervorragender Qualität
Lebensmittelsicherheit

Weinmeister: "Schokoladeneier und -hasen sind von hervorragender Qualität"

01.04.2010
Wiesbaden - Hessens Bürger können ihre Ostereier und Hasen aus Schokolade unbeschwert genießen. Das hat Verbraucherschutzstaatssekretär Mark Weinmeister am Mittwoch in Wiesbaden mitgeteilt. Archiv »
Keine Antibiotikum-Funde mehr in Wein
Lebensmittelkontrolle

Keine Antibiotikum-Funde mehr in Wein

30.03.2010
Koblenz - Nach diversen Funden eines verbotenen Antibiotikums in Weinen aus dem Ausland bis zum Januar 2010 gibt es inzwischen keine Beanstandungen mehr. Archiv »
Rotwein
Weinüberwachung

Kontrolle zeigt Wirkung: Keine Natamycin-Nachweise mehr in Wein

30.03.2010
Koblenz - Noch immer viele Proben, aber keine Beanstandungen mehr: Knapp fünf Monate nach den ersten Nachweisen von Natamycin in argentinischen Rotweinen durch das Landesuntersuchungsamt (LUA) ist die Zahl neuer Beanstandungen zuletzt auf Null gesunken. Archiv »
Schlachthaus
Lebensmittelkontrolle

Erfolgreiche Pilotprojekte mit der amtlichen Kontrolle: QS formuliert Eckpunkte

29.03.2010
Bonn - Seit 2009 berücksichtigen die Kreisveterinärämter Borken (Nordrhein Westfalen) und Leer (Niedersachsen) QS-Audits bei der Risikoeinstufung von landwirtschaftlichen Betrieben. Archiv »
Billen: Lebensmittelkontrolle Vorbild für Finanzaufsicht
Weltverbrauchertag

Billen: Lebensmittelkontrolle Vorbild für Finanzaufsicht

14.03.2010
Berlin - Zum Weltverbrauchertag an diesem Montag fordern Verbraucherschützer, die Finanzaufsicht nach dem Vorbild der Lebensmittelkontrollen neu zu organisieren. Archiv »
Thüringer Wurst auf dem Prüfstand
Lebensmittelqualität

Thüringer Wurst auf dem Prüfstand

09.03.2010
Erfurt - Am Mittwoch (10.03.) können die Besucher der Thüringen Ausstellung auf der Messe Erfurt erstmalig live miterleben, wie die Qualität der Thüringer Wurstwaren geprüft wird. Archiv »
Kontrollstelle ABCERT AG nun auch in Italien zugelassen
Unternehmen

Kontrollstelle ABCERT AG nun auch in Italien zugelassen

12.02.2010
Esslingen - Die Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel ABCERT AG ist nun auch in Italien zugelassen. Archiv »
Salate auf Pestizide untersucht - Keine Beanstandungen im vergangenen Jahr
Lebensmittelkontrolle

Salate auf Pestizide untersucht - Keine Beanstandungen im vergangenen Jahr

11.02.2010
Mainz - Das Landesuntersuchungsamt (LUA) Rheinland-Pfalz untersucht regelmäßig Obst, Gemüse und Salate auf Pestizide. Archiv »
Forscherin
Verbraucherschutz

Grüne: Kompetenzen der Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter stärken

09.02.2010
Stuttgart - „30 Prozent aller untersuchten Bedarfsgegenstände sind nicht rechtskonform, das ist doppelt so viel wie bei Lebensmitteln.  Das zeigt den dringlichen Bedarf guter Kontrollen.“ Archiv »  Kommentare ( 1 )
QS-System
Lebensmittelsicherheit

Zusatzkontrollen bestätigen Zuverlässigkeit des QS-Systems

28.01.2010
Bonn - Das QS-System bestätigt: Die Systempartner arbeiten zuverlässig, die QS-Anforderungen werden auch zwischen den regulären Systemaudits eingehalten. Archiv »
Lebensmittelinstitut Oldenburg eines der besten europäischen Labore im Pflanzenschutzmittelnachweis
Lebensmittelüberwachung

Lebensmittelinstitut Oldenburg eines der besten europäischen Labore im Pflanzenschutzmittelnachweis

24.01.2010
Oldenburg - In einer Vergleichsuntersuchung zwischen 111 amtlichen Pestizidlaboren aus ganz Europa hat das Lebensmittelinstitut Oldenburg des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) das beste Gesamtergebnis erzielt. Archiv »
Pizza
Fünf-Punkte-Programm

Abspecken für Klima und Gesundheit

14.01.2010
Berlin - Auf die Kehrseite der bunten Lebensmittelvielfalt macht der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) zum Auftakt der Internationalen Grünen Woche aufmerksam. Archiv »
Rotwein
Verbraucherschutz

Verbotenes Anti-Pilzmittel in argentinischen Weinen

13.01.2010
Stuttgart - Lebensmittelkontrolleure haben argentinischen Weinen schlechte Noten ausgestellt: Archiv »
Pflanzenschutzmittelrückstände 2008 generell auf dem Rückzug
Lebensmittelsicherheit

Wenig pfui, mehr hui: Pflanzenschutzmittelrückstände 2008 generell auf dem Rückzug

10.01.2010
Bonn - Die gute Nachricht vorweg: In Lebensmitteln finden sich immer weniger Rückstände von Pflanzenschutzmitteln. Archiv »
Weniger Rückstände von Pflanzenschutzmitteln gefunden
Lebensmittelkontrolle

Weniger Rückstände von Pflanzenschutzmitteln gefunden

06.01.2010
Braunschweig - In Lebensmitteln finden sich immer weniger Rückstände von Pflanzenschutzmitteln. Auch die Zahl der Proben, in denen die zulässigen Höchstmengen überschritten wurden, nimmt ab. Archiv »
Ungetrübte Weihnachtsfreude mit Punsch, Maroni und Keksen
Lebensmittelkontrolle

Ungetrübte Weihnachtsfreude mit Punsch, Maroni und Keksen

22.12.2009
Wien - Punsch, Maroni und Kekse haben in der Vorweihnachtszeit Hochsaison. Archiv »
Bundesratsbeschluss gegen Tierschutz
Veterinärkongress

Bundesratsbeschluss gegen Tierschutz

15.12.2009
Bad Staffelstein - Fortbildung und Erfahrungsaustausch stehen auf dem 29. Internationalen Veterinärkongress des BbT in Bad Staffelstein vom 25. bis 27.04.10 auf dem Programm. Archiv »
Peter Hauk
Verbraucherpolitik

Minister Peter Hauk MdL: "Unsere Gesellschaft braucht eine schlagkräftige und zeitgemäße Lebensmittelüberwachung"

11.12.2009
Stuttgart - "Lebensmittelüberwachung ist angewendeter Verbraucherschutz. Archiv »
QS
Lebensmittelprüfung

QS verschärft Bewertungs- und Kontrollmodalitäten

04.11.2009
Bonn - Stichtag ist der 1. Januar 2010. Archiv »
Qualitätssicherung
Qualitätssicherung bei Lebensmitteln

Regierungskoalition setzt auf privatwirtschaftliche Systeme und Verzahnung mit amtlicher Kontrolle

30.10.2009
Bonn - In dem aktuellen Koalitionsvertrag setzen CDU, CSU und FDP „auf den Ausbau stufenübergreifender privatwirtschaftlich organisierter Qualitätssicherungssysteme und ihre Verzahnung mit der staatlichen Lebensmittelkontrolle.“ Archiv »
Keine Chance für Gammelfleisch
Lebensmittelsicherheit

Keine Chance für Gammelfleisch

25.10.2009
Chemnitz - Vom Rindersteak bis zum Putengeschnetzelten: Professur Mess- und Sensortechnik der TU Chemnitz schlägt die Impedanzspektroskopie für die Qualitätsbeurteilung von Fleisch vor. Archiv »
Kontrolleure suchen nach türkischen Birnen - Bisher kein Fund im Land
Lebensmittelkontrolle

Kontrolleure suchen nach türkischen Birnen - Bisher kein Fund im Land

21.10.2009
Mainz - Die rheinland-pfälzische Lebensmittelüberwachung kontrolliert seit gestern landesweit Großhändler, ob dort Birnen aus der Türkei lagern, die für den Handel bestimmt sind. Archiv »
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