Bramsche - Das neue Ergänzungsfuttermittel für Pferde GRANUTOP von Leiber wird erstmals auf der Messe Pferd & Jagd vorgestellt. Zahlreiche Aktionen für Pferdefreunde begleiten den Messeauftritt.
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Karlsruhe/Hohenheim - Oft liest und hört man von Lebensmittelbelastungen durch Antibiotika, Schwermetallen, gefährlichen Bakterien oder Hormonen - selten aber ist von Mykotoxinen die Rede.
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Zürich - Fusarium-Pilze können neben verschiedenen Getreidearten auch Mais befallen. Sie bilden Giftstoffe, so genannte Mykotoxine, welche das Erntegut kontaminieren.
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Frankfurt/Main - Vom 7. bis zum 9. Februar fand auf dem All-Russischen Ausstellungsgelände in Moskau die internationale Fachausstellung für Tierproduktion, die AgroFarm 2012, statt.
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Brüssel – Das System der Europäischen Union zum raschen Austausch von Informationen über Gefahren im Zusammenhang mit Lebens- und Futtermitteln – ein unverzichtbares Instrument vor allem in Notsituationen – hat im Jahr 2010 größere Bedeutung erlangt, wie der entsprechende Jahresbericht belegt.
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Monheim - Als Rohstoff in Vollkornbrot, Brezen, Kürbiskernbrötchen, Marmorkuchen oder Hefezopf: Weizen liefert die Grundlage für einen erheblichen Teil unserer Ernährung - und das bereits seit Jahrtausenden.
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Bickenbach - Die Alnatura Spirelli der Charge L.0259 PCM B mit Haltbarkeitsdatum 16.09.2013 zeigen Spuren des Schimmelpilztoxins DON (Deoxynivalenol).
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Berlin / Frankfurt (Oder) - Gerade in der Weihnachtszeit haben Nüsse und Trockenfrüchte wieder Hochsaison. Bei falscher Lagerung kann von beiden Lebensmitteln durch die mögliche Entwicklung von Schimmelpilzgiften, den so genannten Mykotoxinen, eine gesundheitliche Gefahr für Verbraucher ausgehen.
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Karlsruhe - Ob Orangen, Trauben oder Erdbeeren - schon nach kurzer Zeit der Lagerung droht der Pilzbefall. Schimmelpilze und ihre Sporen sind allgegenwärtig, ein Schutz davor kaum möglich.
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