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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Camembert
Wertvoller Pilz

Forschende warnen vor Ende von Camembert-Pilz

24.02.2024
Paris - Französische Forschende haben vor einem möglichen Ende des Camemberts mit seiner weißen, flaumigen Kruste gewarnt. mehr »
Lebensmittelrichtlinien
Verbraucherschutz

Herkunftsländer von Honig kommen auf die Verpackung

01.02.2024
Brüssel - Auf den Verpackungen von Honig muss künftig das Herkunftsland deutlich erkennbar angegeben werden. mehr »
Granatapfel
Lebensmittelsicherheit

Wenig Pestizidrückstände in Lebensmitteln

16.01.2024
Berlin - Lebensmittel in Deutschland sind laut amtlichen Untersuchungen nur wenig mit Pestiziden belastet. Archiv »
Tiefkühlpizza
Gesundheitsrisiko

Häufig aufgetischt, selten gesund: hochverarbeitete Lebensmittel

14.01.2024
Bonn - Die Instantsuppe enthält 22 Zutaten, beim Nudelfertiggericht stehen sogar 24 Inhaltsstoffe auf der Verpackung. Ob Tiefkühlpizza oder Geflügelnuggets, Würstchen, Kekse, Protein-Kraftriegel, Cerealien oder salzige Snacks - hochverarbeitete Lebensmittel mit oft vielen zugefügten Zusatzstoffen landen in Deutschland sehr häufig im Einkaufskorb. Archiv »
Verbot von Laborfleisch
In-vitro-Fleisch

Hitzige Debatte um Verbot von Laborfleisch in Italien

17.11.2023
Rom - Mit dem Verbot von Laborfleisch sagt Italien einem Produkt den Kampf an, das es dort bisher gar nicht gab. Archiv »
Nahrungsmittelpreise
Nahrungsmittelpreise

Lebensmittel in Nordrhein-Westfalen deutlich teurer geworden

03.11.2023
Düsseldorf - Die Preise für Nahrungsmittel sind in Nordrhein-Westfalen weiter deutlich gestiegen. Archiv »
Lebenshaltungskosten
Gestiegene Preise

43 Prozent haben weniger Geld zur freien Verfügung

23.10.2023
Frankfurt / Nürnberg - Vier von zehn Menschen in Deutschland haben nach eigenen Angaben derzeit weniger Geld als noch vor einem Jahr, über das sie monatlich frei verfügen können. Archiv »
EU-Nitrit-Grenzwert
Wegen Krebsgefahr

Neue EU-Nitrit-Grenzwerte für Lebensmittel

07.10.2023
Brüssel - In der EU gelten künftig neue Grenzwerte für Nitrite und Nitrate in Lebensmitteln. Die neuen, deutlich reduzierten Grenzwerte für Zusatzstoffe senken die Belastung durch krebserregende Stoffe, wie die EU-Kommission am Freitag in Brüssel mitteilte. Archiv »
Lebensmittelnachschub
Lebensmittelspenden

Thüringer Tafeln sorgen sich um Lebensmittelnachschub

01.10.2023
Erfurt - Die Thüringer Tafeln haben nach eigenen Angaben mit mangelndem Nachschub an Lebensmitteln zu kämpfen. Archiv »
Cem Özdemir
Aktionswoche

Özdemir ruft zu weniger Lebensmittelverschwendung auf

30.09.2023
Berlin - Bundesernährungsminister Cem Özdemir hat zu einem bewussteren Umgang mit Lebensmitteln aufgerufen. Archiv »
Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung
Deutschland rettet Lebensmittel

Aktionswoche gegen Verschwendung von Lebensmitteln beginnt

29.09.2023
Berlin - Mit einer Aktionswoche unter dem Motto «Deutschland rettet Lebensmittel» wollen das Bundeslandwirtschaftsministerium und die Bundesländer auf die Verschwendung von Nahrungsmitteln aufmerksam machen. Archiv »
Sorge wegen Lebensmittelpreisen
Hohe Lebensmittelpreise

Jeder zweite Haushalt in Thüringen mit Sorge wegen Lebensmittelpreisen

28.09.2023
Leipzig - Teuerungen bei Lebensmittelpreisen haben in vielen Haushalten in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen einer Studie zufolge das Einkaufen verändert. Das ergab die diesjährige Mitteldeutsche Markenstudie, die am Donnerstag in Leipzig vorgestellt wurde. Archiv »
Lebensmittelabfälle
Deutschland rettet Lebensmittel!

Weniger Lebensmittel wegwerfen – Aber wie konkret?

27.09.2023
Bonn - Die Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! von Zu gut für die Tonne! steht in diesem Jahr unter dem Motto „Kochen und Essen nach Maß“. Denn in den Privathaushalten Deutschlands werden häufig zu große Portionen gekocht, die anschließend im Müll landen. Archiv »
Lebensmittelspenden
Lebensmittelspenden

Hamburger Tafel in Not - Hilfsorganisation sammelt Spenden

19.09.2023
Hamburg - Die Hamburger Tafel braucht Hilfe: «Unsere Lager sind leer, Reserven fast aufgebraucht und neue Lebensmittelspenden sind nicht in Sicht», sagte Vorstandsmitglied Julia Bauer am Dienstag in Hamburg. Archiv »
Dioxinbelastung
BfR-MEAL-Studie

Dioxine in Lebensmitteln allesamt unter zulässigem Maximalwert

20.08.2023
Berlin - Die in Lebensmittelproben ermittelten Dioxine überschreiten allesamt nicht den von der Europäischen Union festgelegten Maximalwert. Archiv »
Wahrer Lebensmittelpreis

Penny: Studie zu Wahre-Kosten-Aktion kommt Anfang 2024

08.08.2023
Köln - Der Discounter Penny will Anfang kommenden Jahres über den Ausgang seiner vielbeachteten «Wahre-Kosten-Aktion» informieren. Archiv »
Lebensmittelvielfalt Einzelhandel

Sind die Deutschen zufrieden mit Lebensmittelvielfalt im Einzelhandel?

31.07.2023
Berlin - Die Verbraucher in Deutschland sind mit dem heimischen Lebensmittelangebot zufrieden. Das für die Kaufentscheidung ausschlaggebendste Kriterium bleibt nach wie vor der Preis, auch wenn andere Faktoren ebenfalls eine Rolle spielen. Archiv »
Wahre Lebensmittelpreise Penny
Wahre Lebensmittelpreise

Discounter-Experiment: Wie teuer Lebensmittel eigentlich sein müssten

30.07.2023
Köln - Es ist ein gewaltiger Preisaufschlag: Wiener Würstchen kosten plötzlich 6,01 Euro statt 3,19 Euro. Der Preis für Mozzarella erhöht sich von 89 Cent auf 1,55 Euro und für Fruchtjoghurt muss 1,56 Euro statt 1,19 Euro bezahlt werden. Archiv »  Kommentare ( 3 )
In-vitro-Fleisch
In-vitro-Fleisch

Schweiz reicht erstmals Antrag für kultiviertes Laborfleisch in Europa ein

30.07.2023
Bern -Erstmals will ein Unternehmen in Europa Fleisch auf den Markt bringen, das künstlich erzeugt wird. Das israelische Start-up Aleph Farms hat am Mittwoch (26.7.) beim Schweizer Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) einen Antrag zur Zulassung von kultiviertem Fleisch eingereicht. Archiv »
Lebensmittelherstellerpreise
Inflation

Lebensmittelherstellerpreise gut ein Zehntel über Vorjahresniveau

24.07.2023
Wiesbaden - Bei den Abgabepreisen der Lebensmittelhersteller in Deutschland ist eine Abschwächung der Inflationsrate festzustellen; sie liegen aber weiter deutlich über dem Vorjahresniveau. Archiv »
Lebensmittelbetrug Haltbarkeitsdatum
Lebensmittelbetrug

Lebensmittelhandel: Europäisches Betrugsnetzwerk aufgedeckt

16.07.2023
Den Haag - Nationalen und internationalen Sicherheitsbehörden ist erneut ein Schlag gegen Lebensmittelbetrug gelungen. Archiv »
Lebensmittel-Verschwendung
Lebensmittel-Verschwendung

EU-Kommission will mit neuen Regeln Essensabfälle stärker verringern

06.07.2023
Brüssel - Mit neuen Maßnahmen für die Vermeidung von Essensabfällen will die EU-Kommission den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung vorantreiben. Archiv »
Lebensmittelpreise
Lebensmittelpreise

Ebbt die Teuerung bei Lebensmitteln ab?

30.06.2023
München / Wiesbaden - Das Wirtschaftsforschungsinstitut Ifo erwartet in den kommenden Monaten weniger Preissprünge bei Lebensmitteln. Archiv »
Lebensmittelabfälle
Lebensmittelabfälle

Handel sagt weitere Schritte gegen Lebensmittelabfälle zu

28.06.2023
Berlin - Im Kampf gegen die Verschwendung von Lebensmitteln haben sich Supermärkte und Großhandel auf weitere Schritte und Ziele verpflichtet. Archiv »
Preisbremse für Lebensmittel
Eingefrorene Preise

Ungarn kündigt Aufhebung der Preisbremsen für Lebensmittel an

22.06.2023
Budapest - Die ungarische Regierung hebt die in den letzten 16 Monaten verhängten Preisbremsen für verschiedene Lebensmittel mit Wirkung vom 1. August auf. Archiv »
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