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Osterbräuche
Osterfest

Kuriose Osterbräuche

19.03.2016
Berlin - Zu Ostern gehören bunt bemalte, versteckte Eier ebenso wie - ja, genau - Beuteltiere, Parfüm-Attacken, Fischbegräbnisse und ein Film von Monty Python. Archiv »
Sprießender Spargel
Spargelernte 2016

Erster heimischer Spargel zu Ostern

18.03.2016
Darmstadt - In der Spargel-Hochburg Südhessen gibt es das heimische Edelgemüse doch schon zu Ostern. Archiv »
Ostereier färben
Ostern 2016

Natürliche Farben für Ostereier

12.03.2016
Bonn - Jetzt ist wieder Zeit, das Osterfest vorzubereiten, und gefärbte Eier gehören auf jeden Fall dazu. Mit heimischem Gemüse lassen sich auf natürliche Weise bunte Pastellfarben auf die Eier zaubern. Archiv »
Schokohasen
Schoko-Osterhasen-Test

Osterhasen auf dem Prüfstand

28.02.2016
Solingen - Das Osterei aus Vollmilchschokolade ist mit einem kleinen weißen Hasen verziert. Gunnar Heitmann hält die hübsche Leckerei dicht vor die Augen. Archiv »
Bunte Ostereier
Bunte Eier zu Ostern

Eierfärbereien arbeiten auf Hochtouren

05.04.2015
Sommerkahl - Hochsaison in den Eierfärbereien. Flinke Hände sammeln fast rund um die Uhr in der kleinen Halle im unterfränkischen Sommerkahl die noch warmen roten, gelben, blauen und grünen Eier ein und sortieren sie farblich auf Eierplatten. Archiv »
Feldhasen vielerorts gefährdet
Feldhasenpopulation

Wie geht es dem Osterhasen?

05.04.2015
Bonn - Immer zu den Ostertagen wird die Frage gestellt, wie es dem Osterhasen, eigentlich dem Feldhasen, in Deutschland geht. Archiv »
Eierkonsum in Deutschland
Eierverbrauch 2014

Konsum von Eiern auf 231 pro Person gestiegen

05.04.2015
Bonn - Rund 231 Eier aßen die Deutschen pro Kopf nach vorläufigen Berechnungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Jahr 2014. Das sind sieben Eier mehr als im Vorjahr. Archiv »
Waldspaziergang 2015
Sturmschäden in Bayern

Beim Osterspaziergang ist Vorsicht geboten

04.04.2015
Regensburg - Osterausflügler sollten nach einem Rat der bayerischen Staatsforsten an den Feiertagen auf Spaziergänge in Wäldern mit stärkeren Sturmschäden verzichten. Archiv »
Lammfleisch zu Ostern
Osteressen

Lammfleisch zu Ostern gefragt

04.04.2015
Kiel - Osterlämmer gehören zu Ostern wie Ostereier. Derzeit toben sie wieder zu Tausenden über die Wiesen, etwa in Schleswig-Holstein - kleine Wollknäuel, die auf staksigen Beinchen unermüdlich hinter ihren Müttern her hüpfen. Archiv »
Ostereier-Suche im Trockenen
Osterwetter 2015

Wetter an Ostern kühl aber trocken

03.04.2015
Offenbach / Leipzig / Dresden - Tief «Peter» und Hoch «Ostra» bringen Deutschland kühles und unbeständiges Osterwetter. Schnee und Regen beschränken sich weitgehend auf den Karsamstag. Archiv »
Bunte Eier im Osternest
Ostereier

Kaufen statt selbst färben: Bunte Eier sind zu Ostern gefragt

31.03.2015
Prinzhöfte - In der Halle riecht es fast schon stechend nach gekochtem Ei. Maschinen rattern. Daneben türmen sich Paletten mit Eiern. Ein Greifarm hebt diese auf ein Laufband. Archiv »
Ostern im Schnee?
Wetter Ostern 2015

Schneeglätte und Kälte vor Ostern

30.03.2015
Offenbach - In der Karwoche wird es in Deutschland nass, kalt und windig. Archiv »
Eiermarkt 2014
Eier zu Ostern

Eierpreise bleiben niedrig

19.04.2014
Köln / Berlin - Selbst gefärbt, ausgeblasen, versteckt oder im Kuchen - kein Osterfest ohne Eier. Archiv »
Schokohasen-Schwemme
Ostern 2014

Schokohasen-Schwemme durch spätes Osterfest

14.04.2014
Bonn - Das späte Osterfest sorgt in diesem Jahr für eine regelrechte Schokohasen-Schwemme. Archiv »
Fakten zum Ei
Zum Osterfest

Alles rund ums Ei

14.04.2014
Berlin - Eier gehören traditionell zum Osterfest – sie werden gekocht und eingefärbt verschenkt und symbolisieren neues Leben. Archiv »
Bunte Eier vom Osterhase
Osterbrauch

Warum sind Eier an Ostern bunt?

13.04.2014
Hannover - Ein Hase, der zu Ostern bunt bemalte Eier versteckt? Millionen Kinder in Deutschland glauben daran und machen sich alljährlich auf die Suche. Archiv »
Gefährliches Osterfeuer
Osterfeuer

Umschichten des Osterfeuerhaufens nicht vergessen

13.04.2014
Bonn - Auch in diesem Jahr werden wieder vielerorts zahlreiche Osterfeuer entfacht. Oftmals wird das Holz hierfür schon im Herbst zusammengetragen. Archiv »
Käfighaltung von Legehennen
Legehennenhaltung

Ostereier oft aus Käfighaltung

10.04.2014
Berlin - Bunte Ostereier aus dem Supermarkt stammen oft aus Käfighaltung - ebenso wie die Eier im Osterbackwerk oder im Eierlikör. Archiv »
Osterhase
Osterhasen

Süßwarenhandel mit Rekordumsätzen bei Schoko-Hasen

31.03.2013
München - Frohe Ostern für den Süßwarenhandel: Die Umsätze mit Schoko-Hasen und anderen Süßigkeiten fürs Osternest steuern auf ein Rekordniveau zu. Archiv »
Ostereier
Eier färben

Natürliche Farben für Ostereier

30.03.2013
Bonn - Jetzt ist wieder Zeit, das Osterfest vorzubereiten, und gefärbte Eier gehören auf jeden Fall dazu. Archiv »
Feldhase
Hasenpopulation

In Mecklenburg-Vorpommern leben 100.000 Feldhasen

29.03.2013
Schwerin - Der Feldhase ist neben dem Ei das wichtigste Symbol des Frühlings, der Fruchtbarkeit und des Osterfestes. Archiv »
Eierzeugung
Legehennenhaltung

Eiererzeugung in Brandenburg ausgebaut

28.03.2013
Potsdam - Im Jahr 2012 gab es im Land Brandenburg 30 Betriebe mit 3.000 und mehr Hennehaltungsplätzen. Archiv »
Fischgericht
Fischmarkt

Fischhändler profitieren von Karwoche

27.03.2013
Bremerhaven - In der Woche vor Ostern steht Fisch ganz oben auf den Speisenkarten und lässt die Kassen der Fischhändler klingeln. Archiv »
Schoko-Osterhase
Osterhasen

Doppelt süß - Nostalgie-Hasen aus Schwarzwälder Schokomanufaktur

26.03.2013
Baiersbronn - Bei Osterhasen muss nicht nur die Schokolade süß sein, sondern auch das Aussehen. Die Schwarzwälder Schokomanufaktur setzt da auf Nostalgie. Der Bikini-Osterhase bleibt die Ausnahme. Archiv »
Schoko-Osterhase
Süßwarenindustrie

Fast 190 Millionen Schoko-Osterhasen in Deutschland hergestellt

25.03.2013
Bonn - Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) hat ergeben, dass zum Osterfest 2013 fast 190 Mio. Schoko-Hasen produziert werden. Diese Schätzung bezieht sich auf eine einheitliche Basis von 100 Gramm. Archiv »
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