Berlin - Als innovationsfeindlich kritisiert der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) den Widerstand der Lebensmittelindustrie gegen effektive Kriterien für gesundheitsbezogene Werbeaussagen.
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Berlin - Die deutsche Lebensmittelwirtschaft lehnt eine Kennzeichnungspflicht ab, die über die acht wichtigsten Energie- und Nährstoffangaben hinausgeht.
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Bonn - Wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) in Bonn dazu mitteilt, wirtschafteten nach den aktuellen Zahlen des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) 2010 bundesweit rund 21.000 landwirtschaftliche Betriebe nach den Kriterien des ökologischen Landbaus.
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Wien - 24 österreichische Firmen, darunter 11 Neuaussteller, beteiligen sich ab heute, Dienstag, bis 5. März am österreichischen Gruppenstand der Außenwirtschaft Österreich (AWO)auf der bedeutendsten internationalen Fachmesse für die Lebensmittelwirtschaft in Japan, der Foodex Tokyo 2010. Archiv »
Nürnberg - Experten aus Wissenschaft und Praxis diskutieren neueste Forschungsergebnisse des Bundesprogramms Ökologischer Landbau in zahlreichen Veranstaltungen im Rahmen des Kongressprogramms auf der BioFach 2010.
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Berlin - Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission will bei der Überarbeitung oder Neufassung von Leitsätzen im Deutschen Lebensmittelbuch verstärkt auf klare und verständliche Aussagen achten.
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Wien - "Es muss endlich mit dem Schleuder-Kurs bei Lebensmitteln Schluss sein. Das ist nichts anderes als pure Geldvernichtung. Verlierer sind dabei auf jeden Fall die Bauern.
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Aachen - Spitzenvertreter der Lebensmittelwirtschaft und des Deutschen Bauernverbandes haben sich für eine Ausweitung der Gentechnik-Kennzeichnung ausgesprochen.
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New York/London - Der amerikanische Lebensmittel-Multi Kraft ist der endgültigen Übernahme des britischen Süßwaren-Herstellers Cadbury ganz nahe.
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Stuttgart - "Die baden-württembergische Lebensmittelüberwachung konnte in einer breit angelegten Untersuchung in sieben von 42 argentinischen Weinen das verbotene Antibiotikum 'Natamycin' feststellen", sagte der baden-württembergische Minister für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter Hauk MdL, am Mittwoch (13. Januar) in Stuttgart.
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Göttingen - Ob Milchstreik, grüne Gentechnik oder Pestizid-Rückstände in Obst und Gemüse - zunehmend prägt das Internet die gesellschaftliche Debatte rund um Nahrungsmittel und deren Herstellung.
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Schwerin - Während Europas Milchbauern mit Niedrigpreisen und Überproduktion kämpfen, besetzt ein junges Unternehmen in Mecklenburg den wachsenden Markt für alternative Eiweißgetränke.
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Straßburg - Man gönnt sich ja sonst nichts: Feine Gänseleber aus Frankreich widersteht der Wirtschaftskrise und bleibt ein weltweiter Exportschlager - besonders zur Weihnachtszeit.
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Frankfurt - Über 160 Produkte sind in der neu erschienenen FiBL-Liste Öko-Verarbeitung 2009 für Deutschland bereits gelistet. Für Mai 2010 ist die nächste Aktualisierung geplant.
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Weezen/Bonn - Die Unternehmen der Ernährungswirtschaft müssen und wollen stärker als bislang auch grenzüberschreitend zusammenarbeiten, um sich im globalen Wettbewerb zukünftig erfolgreich zu positionieren.
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Berlin - Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) begrüßt, dass Ilse Aigner Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz bleibt.
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