Hannover - Milch und Milchprodukte können offensichtlich das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung und damit auch einem Typ-2-Diabetes reduzieren.
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Hannover - US-amerikanische Forscher sind einem Zusammenhang zwischen einem bestimmten Milchfettbestandteil und dem Diabetesrisiko auf der Spur.
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London/Sydney - Wie der Vater, so die Tochter: Väter, die sich zu fettreich ernähren, zeugen mit erhöhter Wahrscheinlichkeit zuckerkranke Nachkommen.
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Karlsruhe/Hohenheim - Seit vielen Jahren gibt es spezielle Produkte, die besonders für Zuckerkranke angepriesen werden. Ein lukratives Geschäft für die Lebensmittelindustrie, denn ihre Jahresumsätze liegen bei einer halben Milliarde.
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Karlsruhe/Hohenheim - Gemeinsame Forschungsarbeiten an der Universität in Gießen und am Internationalen Gemüseforschungszentrum (AVRCD) haben ergeben, dass Inhaltsstoffe der Bittergurke (Momordica charantia) blutzuckersenkend und gewichtsreduzierend wirken.
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