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22.04.2023 | 00:05 | Lebensmittelverschwendung reduzieren 

EU-Kommission will hässliches Obst und Gemüse retten

Brüssel - Damit weniger Lebensmittel weggeworfen werden, will die EU-Kommission Regeln für unansehnliches Obst und Gemüse lockern.

Lebensmittel mit Makel?
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EU-Kommission will neue Regeln für hässliches Obst und Gemüse. (c) proplanta
Erzeugnisse mit äußerlichen Mängeln sollen direkt vor Ort verkauft werden dürfen, teilte die Kommission am Freitag mit. Dies ermögliche kurze Lieferwege für Bauern und frisches Obst und Gemüse zu erschwinglichen Preisen für Kunden.

Außerdem sollen auf Etiketten bestimmter Lebensmittel wie Honig, Nüssen oder Trockenfrüchte künftig alle Herkunftsländer aufgeführt werden. «Wir wollen die Transparenz verkaufter Produkte für Verbraucher verbessern», sagte Agrarkommissar Janusz Wojciechowski.

Bisher gilt für die Kennzeichnung: Wenn Honig aus der EU mit Importhonig etwa aus China vermengt wird, muss dies nur allgemein auf der Verpackung als «Mischung von Honig aus EU- und Nicht-EU-Ländern» angegeben sein. Theoretisch können kleine Mengen EU-Honig mit einem Großteil billiger Importe vermengt werden. Dabei soll auch künftig nicht angegeben werden müssen, wie viel Honig aus welchem Land kommt.

Darüber hinaus soll auf Fruchtsäften der Hinweis «ohne zusätzlichen Zucker» stehen dürfen. Anders als bei Nektar sei zusätzlicher Zucker ohnehin nicht erlaubt. Das sei den meisten Verbrauchern aber nicht bekannt, argumentiert die Kommission. Auch für Konfitüren hat die Behörde einen Vorschlag: Der Fruchtgehalt pro Kilogramm soll mindestens 450 Gramm betragen - 100 Gramm mehr als bisher. Das Parlament und die EU-Staaten werden die Vorschläge nun in den kommenden Monaten prüfen.
dpa
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