Agrarmarkt aktuell: Ferkel problemlos und zügig zu vermarkten

Probleme im Verkauf bereiteten lediglich einzelne, meist kleine Partien, für die ein erheblicher Aufwand betrieben werden musste, um einen Käufer zu finden.

Auch vom saisonal üblichen Abschwung im Herbst ist bisher nichts zu spüren, wenn gleich die Mäster mit Blick auf die Zeit nach Weihnachten inzwischen vorsichtiger agieren. Ferkel können derzeit dennoch zeitnah und zügig vermarktet werden.

Nach einer langen Zeit mit wirtschaftlichen Problemen können die Ferkelerzeuger wieder kostendeckend arbeiten. Aufgrund weiter gesunkenen Sauenzahlen bei der letzten Viehbestandserhebung können die Ferkelerzeuger von einem geringeren bis stabilen Ferkelangebot und damit auch von günstigen Ferkelerlösen ausgehen.

Der aktuelle Ferkelpreis für die KW 39 liegt bei 53,90 €/Ferkel. Bio-Ferkel kosteten im August 2016 136,46 €/Stück und damit 12,83 € mehr als im August 2015. Aus Dänemark wurden im August 2016 589.163 Ferkel importiert d.h. 16 % mehr als im Vormonat.