DLG: Bauern müssen Bürger besser informieren

Diskussionen um Keime in Hähnchenfleisch und den Einsatz von Antibiotika verunsicherten die Verbraucher. Deshalb dürften sich Landwirte nicht «hinter Stall- und Hofmauern zurückziehen», sondern müssten Transparenz fördern und ihre Produktionsmethoden diskutieren, forderte DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer am Dienstag anlässlich einer Tagung in Münster.

Um wachsenden Bedürfnissen weltweit gerecht zu werden, müssten Landwirte hierzulande auf schrumpfenden Flächen zudem deutlich produktiver wirtschaften. «Nur mehr Dünger und Pflanzenschutz allein werden nicht reichen», sagte Bartmer. (dpa/lnw)