Finanz-Spekulationen auf Lebensmittel ernten Kritik von Misereor-Chef

Diese seien «ein schändlicher Handel mit dem Hunger in der Welt», teilte Burger am Freitag in Freiburg mit.

Verbraucher sollten hinter die Kulissen der modernen Industriekultur schauen und sensibler werden. Industrie und Kunden müssten bereit sein, für Lebensmittel gerechte Preise zu zahlen. Landwirte seien darauf angewiesen. Lebensmittel seien Teil der Schöpfung, sie dürften daher nicht unter Wert gehandelt werden. 

«Es ist unsere Verpflichtung für eine bessere und gerechtere Welt», sagte der Erzbischof. Der Lebensmitteleinkauf sollte sich auch an Kriterien wie Gerechtigkeit und Fairness ausrichten. Hierbei gebe es Handlungsbedarf. Die katholische Kirche in Deutschland feiert mit dem Beginn des Oktober traditionell das Erntedankfest. Es gilt als es ein Dank der Gläubigen an Lebensmittelerzeuger und Landwirte.