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11.11.2018 | 00:02 | Milchmarkt 

Krise überwunden: Milchbauern steigern Produktion wieder

Hannover - Jeder fünfte Liter Milch ist im vergangenen Jahr aus Niedersachsen gekommen.

Milchproduktion
Niedersachsens Milchbauern steigern nach Krise Erzeugung wieder. (c) proplanta
Die Milchbauern steigerten ihre Erzeugung entgegen dem Bundestrend um 2,25 Prozent auf 6,37 Milliarden Kilo, teilte der Landesbauernverband am Donnerstag in Hannover mit.

Obwohl der Markt sich 2017 nach der Milchkrise wieder erholte, haben die knapp 8.500 niedersächsischen Milcherzeuger seit etlichen Monaten wieder mit rückläufigen Preisen für Milchprodukte im Einzelhandel zu kämpfen.

Die kräftigen Preissenkungen aus dem Frühjahr in Höhe von bis zu neun Cent je Liter Trinkmilch wurden nur um einen Cent wieder in die andere Richtung gedreht. Eine Packung Butter wurde für den Verbraucher um zehn Cent günstiger.
dpa/lni
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