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11.07.2020 | 11:23 | Milchproduktion 

Kühe im Saarland steigern Milchleistung erneut

Saarbrücken - Auch im Saarland geben die Kühe immer mehr Milch.

Milchleistung 2019
Saar-Kühe geben immer mehr Milch. (c) proplanta
Die Jahresmilchleistung per Kuh stieg im vergangenen Jahr im Schnitt auf 7.310 Kilogramm, wie aus dem Bericht des Statistischen Amtes für das Saarland 2020 hervorgeht. Das sind 163 Kilogramm mehr als in 2018 und 607 Kilogramm mehr als in 2017.

Die Milchleistung in den Ställen ist durch Zucht bundesweit gestiegen. Saarlandweit gab es in 2019 rund 43.800 Rinder, darunter 13.400 Milchkühe. Zudem standen 4.500 Schafe und 2.800 Schweine in der Statistik der Viehbestände. Die Zahl der Legehennen belief sich demnach auf 120.700.
dpa/lrs
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