Marktinformation Ost: Aktuelle Kartoffelpreise KW 18

Es besteht aber weiterhin ein hoher Bedarf an qualitativ guten alterntigen Speisekartoffeln. Landwirte, die ihr Lagerhaus erst spät für den Verkauf geöffnet haben, berichten von guten Geschäften. Die Kühlhausware konkurriert jedoch zunehmend mit einem steigenden Frühkartoffelangebot aus dem Ausland (Ägypten; Tunesien; Israel). Noch kann sich die alte Ware aufgrund des Preisniveaus in den Lebensmittelmärkten gut behaupten. Das Angebot läuft allerdings langsam aus.

Diesbezüglich bestehen regional große Unterschiede. Die nächsten 4 Wochen wird von den meisten Marktbeteiligten noch mit Versorgung durch alterntige Speisekartoffeln gerechnet. Insbesondere die Schälkartoffelproduzenten sind an einer möglichst langen Eigenversorgung interessiert und kontrollieren ihre Läger gut. Teilweise wird alterntige Ware nach Fäulnis und bereits gekeimten Kartoffeln durchsortiert.

Nach wie vor besteht ein ungewöhnlich hoher Preisabstand zwischen den Veredlungskartoffeln und den Speisekartoffeln. Exportgeschäfte laufen kaum. Das Kartoffelpflanzen ist fast abgeschlossen. Die ersten Kartoffeln sind bereits aufgelaufen. Es bleibt zu hoffen, dass diese durch die derzeitigen Nachtfröste nicht geschädigt werden. Regen ist dringend notwendig!

Quelle: http://www.lallf.de