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Nachrichten: Agrarwirtschaft / Milchwirtschaft

Milchmarkt
Milchpreise

Rohstoffwert Milch erstmals über 50-Cent-Marke

28.11.2021
Bonn - Die deutlich gestiegenen Notierungen für Butter und Magermilchpulver haben den vom Kieler Institut für Ernährungswirtschaft (ife) berechneten Rohstoffwert der Milch auf neue Rekordhöhen gehoben. mehr »
Milchpreis
Milchmarkt

Rohstoffwert für Milch erstmals über 50-Cent-Marke

25.11.2021
Bonn / Kiel - Die deutlich gestiegenen Notierungen für Butter und Magermilchpulver haben den vom Kieler Institut für Ernährungswirtschaft (ife) berechneten Rohstoffwert der Milch auf eine neue Rekordhöhe gehoben. mehr »
Milchverarbeitung
Milchverarbeitung

Weniger Rohmilch verarbeitet

21.11.2021
Bonn - Den Molkereien in Deutschland stand von Januar bis September 2021 weniger Kuhmilch für die Verarbeitung zur Verfügung als im Vorjahreszeitraum. mehr »
Biomilch
Milchproduktion

Biomilcherzeugung nicht kostendeckend

21.11.2021
Göttingen - Die Biomilcherzeuger in Deutschland haben im vergangenen Wirtschaftsjahr zumindest nach Berechnungen der Milcherzeugergemeinschaft (MEG) Milch Board keine kostendeckende Erlöse erzielt. mehr »
Milchverarbeitung
Milchmarkt

BDM: Jetzt sind auch mal die Bauern dran!

14.11.2021
Freising - Das knappe Rohmilchaufkommen hat die Preise für Milchprodukte, wie zuletzt bei der Butter, spürbar steigen lassen. mehr »
Milchpulver
Milchverarbeitung

Erneut Notierungsaufschläge für Schnittkäse und Milchpulver

14.11.2021
Bonn - Die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland haben Mitte November wahrscheinlich ihren saisonalen Jahrestiefpunkt erreicht. mehr »
Preise für Butter
Markt für Milchprodukte

Butterpreise im Höhenflug

07.11.2021
Bonn - An der Süddeutschen Butter- und Käsebörse in Kempten sind die amtlichen Notierungen für Butter am Mittwoch (3.11.) auf neue Jahreshöchststände gestiegen. mehr »
Milchpulver
Molkereibranche

Wettbewerbshüter lassen Übernahme der Milchtrocknung Südhannover zu

06.11.2021
Brüssel - Das Deutsche Milchkontor GmbH (DMK) und die Uelzena eG dürfen nach Ansicht der EU-Wettbewerbshüter die Milchtrocknung Südhannover gemeinsam kontrollieren. mehr »
Milchproduktion
Milcherzeugung

Milchbauern in Thüringen klagen über Kostenlawine

02.11.2021
Erfurt - Thüringens Milchbauern sorgen sich wegen hoher Investitionen und gestiegener Kosten um ihre wirtschaftliche Situation. mehr »
Markt für Milchprodukte
Milchverarbeitung

Abgabepreise für Päckchenbutter steigen kräftig

31.10.2021
Bonn - Milchfett ist aufgrund der jahreszeitlich geringeren Milchanlieferungen und Inhaltsstoffe Ende Oktober weiterhin nur knapp verfügbar, aber zugleich sehr begehrt gewesen. Archiv »
Milchverarbeitung
Milchmarkt

Preissteigerungen für Milchprodukte unabdingbar

24.10.2021
Hamburg - Während den Landwirten die deutlich gestiegenen Futter- und Energiekosten zu schaffen machen, schlagen bei der Molkereiwirtschaft auch höhere Verpackungs- und Transportkosten sowie Lohnsteigerungen zu Buche. Archiv »
Milchverarbeitung
Milchmarkt

EU-Kommission erwartet nur geringes Milchmengenwachstum

24.10.2021
Brüssel / Bonn - In ihrer Herbstprognose geht die EU-Kommission bis Ende 2022 nur von einer moderaten Zunahme der Milcherzeugung in der Gemeinschaft aus. Archiv »
Milchviehbetrieb
Milchviehhaltung

Große ostdeutsche Milchviehbetriebe sehen sich gut aufgestellt

18.10.2021
Berlin - Gut gerüstet sehen sich die großen ostdeutschen Milchviehbetriebe für die zunehmende öffentliche Diskussion um die Zukunft der Milcherzeugung in Deutschland. Archiv »
Milcherzeugung
Milchproduktion

Ein Fünftel der Kosten bei Milcherzeugern nicht gedeckt

17.10.2021
Göttingen - Trotz gestiegener Milchpreise sind die Erzeuger in Deutschland weiterhin weit davon entfernt, kostendeckende Erlöse zu erwirtschaften. Archiv »
Milchpreise
Milchverarbeitung

Milchmarkt weiterhin mit festen Preistendenzen

17.10.2021
Bonn - Mitte Oktober haben sich in Deutschland die festen Preistendenzen am Markt für Milchprodukte fortgesetzt. Archiv »
Ohne GenTechnik-Siegel
Gentechnikfreie Milch

Drei Viertel der Milch in Deutschland ohne Gentechnik hergestellt

10.10.2021
Köln - In Deutschland hat sich die Erzeugung gentechnikfreier Milch am Markt klar durchgesetzt.  Archiv »
Milchprodukte
Milchmarkt

Preise für Milchprodukte auf Mehrjahreshoch

10.10.2021
Bonn - Die Notierungen für Milchprodukte wie Blockbutter, Käse und vor allem Milchpulver haben zuletzt mehrjährige Höchststände erreicht; der Anstieg der Milcherzeugerpreise folgt mit Verzögerung. Archiv »
Milchmarkt
Milchpreise

Knappes Rohstoffangebot am Milchmarkt

03.10.2021
Bonn - Die saisonal rückläufigen und zuletzt deutlich unter dem Vorjahresniveau liegenden Milchanlieferungen haben am deutschen Milchmarkt zu einer knappen Rohstoffverfügbarkeit geführt. Archiv »
Milchpreise 2021
Milchmarkt

Weltmilchpreise ziehen leicht an

02.10.2021
Schwäbisch Gmünd - Die Schwäche am Weltmilchmarkt von April bis August scheint überwunden. Die Preise des Global Dairy Trade Tenders haben bei den letzten beiden Auktionen wieder leicht angezogen. Archiv »
Biomilch
Umweltbilanz

Milchproduktion: Arbeiten Ökobetriebe umweltschonender?

28.09.2021
Dessau-Roßlau - Ökologisch produzierte Milch ist umweltfreundlicher als die Milch aus konventionellen Betrieben mit reiner Stallhaltung. Archiv »
Milchproduktion
Milchproduktion

Preise für Milchprodukte tendieren fester

26.09.2021
Bonn - Die saisonal und auch im Vorjahresvergleich rückläufigen Milchanlieferungen in Deutschland haben vergangene Woche am Produktmarkt für Milcherzeugnisse teilweise zu weiter anziehenden Preisen geführt, sofern diese nicht durch Kontrakte festgeschrieben waren. Archiv »
Milchpulver
Standardmilchprodukte

Magermilchpulver erneut teurer

19.09.2021
Bonn - Die Preise für Standardmilchprodukte haben sich in der vergangenen Woche erneut überwiegend freundlich entwickelt. Archiv »
Milch
Milch als Kulturgut

Ausbildung zu Milch-Sommeliers in Bayern

14.09.2021
München - Früher galt Kuhmilch als Starkmacher vor allem für Kinder - doch mittlerweile wird sie nach Ansicht von Bayerns Ernährungsministerin Michaela Kaniber (CSU) nicht mehr ausreichend wertgeschätzt. Archiv »
Milchanlieferung
Milchmarkt

MEG Milch Board geht Arla wegen Milchgeldkürzung hart an

12.09.2021
Göttingen - Die Milcherzeugergemeinschaft (MEG) Milch Board will eine Kürzung des Erzeugerpreises für Rohmilch durch Arla Foods nicht hinnehmen und hat deshalb erneut eine Eingabe an das Bundeskartellamt gerichtet. Archiv »
Butterpreise
Milchverarbeitung

Preise für Milchprodukte legen zu

12.09.2021
Bonn - Die Preise für Standardmilchprodukte haben sich in der vergangenen Woche überwiegend freundlich entwickelt. Archiv »
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Milchkontor Deutsches-Milchkontor Milchbranche Milchpreisentwicklung Milchboykott Milchmenge Milchmarkt Milchquote Molkereien Milchwirtschaft Molkereigenossenschaften

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