Darauf ist man vorbereitet. Entweder sind die Bunker in den Abpackanlagen gut gefüllt oder aber die Lieferanten auf den größeren Mengenbedarf eingestellt. Verfügbarkeit ist gegeben.
Vor dem Hintergrund eines stetigen Geschäftes hat sich an der allgemeinen Preissituation so gut wie nichts verändert. Die Preise sind seit Wochen stabil, aber es gibt waschfähige
Speisekartoffeln nach wie vor in einer relativ weiten Preisspanne. Das Kursniveau hat dabei weniger mit Qualitätsunterschieden oder der Frachtstellung zu tun, sondern eher mit der Art und Weise wie Qualitätsmängel bewertet werden. (ZMP)